Статьи
6 прочтений · 38 минут назад
Селедка под шубой, это чисто русское блюдо шокирует иностранцев просто «диким» сочетанием продуктов. Поначалу многие вообще боятся его пробовать. К тому же, китайцам может не нравиться обилие в блюде майонеза, европейцам – изобилие мелко натертых овощей, а американцев напугает «сырая» рыба, то есть сельдь. Хотя, говорят, те, кто бывал в России неоднократно, со временем начинают охотно есть это кушанье, весьма популярное за праздничным столом.
4 прочтения · 39 минут назад
Самым известным абреком был  Зелимхан Гушмазукаев, родом из чеченского селения Харачой. Он давно уже стал легендой Кавказа. За ним числится множество дерзких набегов, убийств и грабежей, его хорошо вооруженные отряды действовали, в основном, в Терской губернии. В апреле 1906 года Зелимхан убил начальника Грозненского округа подполковника Добровольского, ещё через два года - начальника Веденского округа полковника Галаева. Люди Зелимхана останавливали  и грабили поезда, совершили налет на Кизляроское казначейство, откуда ушли с 18000 рублями. После своих операций Зелимхану всегда удавалось невредимым уходить в горы, отчего за ним даже закрепилась слава "неуловимого". Несмотря на то, что против абреков в целом и Зелимхана в частности шла активная пропагандистская работа, а также на то, что за голову легендарного абрека была назначена иогромная по тем временам награда (18000 рублей; тогда как корова стоила 60 рублей), выследить и ликвидировать его не удавалось долго. Только в сентябре 1913 года легендарный предводитель абреков погиб.
2 прочтения · 39 минут назад
Вместе с крещением Русь приняла и новую мораль, которая самым невыгодным образом сказалась на судьбе русской женщины. С принятием монотеизма и установлением главенствующей роли мужчины женщина в семье стала восприниматься как существо в какой-то степени неполноценное, неразумное, как дитя. Муж должен был буквально опекать жену, заботиться о ее нравственности и «спасении души». Эта забота должна была выражаться в строгости и регулярных побоях. Аналогичным образом воспитывались и дети. Во многом такой стереотип поведения был внушен церковниками, которые в Средние века усматривали в женщине корень всех зол, дьявольский соблазн и источник нечисти. Чтобы душа женщины не попала в ад, муж был просто обязан регулярно «наущать» ее «битием». Телесные наказания считались чем-то вроде профилактической работы. Они должны были выбить из женщины все те пороки, которыми она по определению была наделена с рождения. Если мужчина бил супругу, значит, заботился о спасении ее души от адского пламени. Сами женщины так усвоили этот урок, что отсутствие побоев воспринимали как признак отсутствия мужниной любви и заботы. Такие законы семейной жизни были отражены в известном литературном памятнике «Домострое».
5 прочтений · 39 минут назад
В XIX веке в России, как и в предыдущие века, к измене жены относились строже, чем к измене мужа. Мужчине полагалось моральное наказание. Был нюанс: в обществе разведенному мужчине негласно ставили ограничения на продвижение по службе, могли не дать желаемую должность. Эта ситуация описывается у Льва Толстого в «Анне Карениной». В простонародье применялись «позорящие наказания». К измене женщины относились строго «Такие бабы вдвойне грешат — и чистоту нарушают, и закон развращают... растащихи, несоблюдихи». Мужчины использовали «измену» жены как повод с ней развестись, поэтому прошений такого рода в архивах сотни. Волостные суды в этом случае назначали женщине-«изменнице» формальное наказание – арест, общественные работы. Муж мог и самостоятельно наказать жену – выгнать ее из дома, забрав у нее приданое. Жены не могли развестись с мужем. Мужчины не давали согласия на развод, «а без согласия мужа ей паспорта не дадут». Но женщина могла отомстить разлучнице за перенесенное унижение – в Ярославской губернии, например, жены могли побить окна, вымазать дом сажей и ворота дегтем. В Ярославской губернии и в Поволжье муж мог избить жену-изменницу, причем в Поволжье считалось правильным избивать ее «на людях». На Русском Севере, в Тверской и Костромской губернии предпочитали «не выносить сор из избы» и там судьями неверных жен и мужей выступали старики. Распространённой формой женского наказания было ее «впрягание» в телегу. Муж заставлял ее везти его, а сам бил ее плетью.
2 прочтения · 59 минут назад
Какая еда делает мозг меньше
Испанские ученые выяснили, что регулярное употребление фастфуда, полуфабрикатов и выпечки может привести к уменьшению объема мозга. Исследование, результаты которого были опубликованы в научном журнале ScienceDirect, основано на данных 152 человек. Участникам эксперимента было предложено заполнить анкету о своем рационе питания. Оказалось, что люди, которые потребляли больше обработанных пищевых продуктов, имели меньший объем серого вещества в некоторых областях мозга, отвечающих за систему вознаграждения и когнитивный контроль...
13 прочтений · 1 час назад
Свинушка: почему в СССР этот гриб был запрещен
Тема токсичности свинушки в последнее время всплывает в Сети все чаще. Мнения абсолютно противоположные. Кто-то утверждает, что неоднократно ел этот гриб — и ничего. Оппоненты же приводят мнение ученых-микологов, который раньше относили этот гриб к категории условно-съедобных, но с некоторых пор считают ядовитым. О токсичности свинушки впервые заговорили в 1944 году, после смерти немецкого миколога Юлиуса Шеффера. Ранее он неоднократно употреблял в пищу свинушки. Но после одной из таких «трапез» почувствовал недомогание с симптомами пищевого отравления...
22 прочтения · 1 час назад
Снохачество: как у русских возник самый постыдный обычай
Крестьянские семьи на Руси были большие. Под одной крышей зачастую жила не одна, а несколько ячеек из разных поколений или ветвей рода. При этом они не считались равнозначными. Среди всех выделялся глава семьи — «большак», который нередко состоял в половой связи с младшими женщинами семьи, чаще всего женами своих сыновей. Снохачество, а именно так называлась традиция такого крестьянского сожительства, историк В. И. Семевский называл «отвратительной чертой семейных нравов русского крестьянства»....
12 прочтений · 2 часа назад
Какие специи в России самые опасные
Это в СССР ассортимент приправ, хранящихся дома, обычно ограничивался перцем горошком да лаврушкой. У современной же хозяйки в кухонном шкафу множество баночек и пакетиков с десятками экзотических специй. Вот только не стоит смело добавлять их в каждое блюдо — ведь многие из них могут быть опасны. Мускатный орех содержит в своем составе вещество миристицин — афродизиак с наркотическими свойствами. Всего десять граммов мускатного порошка способны вызвать у человека галлюцинации, а в несколько раз большая доза — сердечный приступ...
62 прочтения · 2 часа назад
Какую еду больше всего ненавидели солдаты Советской Армии
Как известно, война – войной, а обед – по расписанию. Вот только далеко не каждому походу в столовую были рады призывники Советской Армии. Некоторые блюда солдаты просто ненавидели. В хит-параде нелюбимой солдатской пищи первое место, определённо, занимала перловая каша. Её подавали и на завтрак, и на обед, и на ужин. Частенько на столах перловка оказывалась недоваренной и в качестве самостоятельного блюда (а не как гарнир). В шутку кашу часто называли «шрапнелью» – в честь артиллерийского снаряда, начинëнного пулями и предназначенного для уничтожения пехоты...
11 прочтений · 3 часа назад
«Ки-я!»: почему каратисты неправильно кричат боевой клич
Часто каратисты во время выполнения различных упражнений или поединка с противником выкрикивают «Ки-я!». Кто-то считает – такой боевой клич является устрашением, кто-то – помогает справиться с нагрузкой. Третьи же уверены – междометие придумано для того, чтобы сделать сражение более зрелищным. На самом деле в основу этого боевого клича заложена специальная техника дыхания. При ударе все мышцы живота и поясничного отдела спины взрывообразно сжимаются, в результате чего получается естественный сильный резкий выдох...
30 прочтений · 4 часа назад
Советское хозяйственное мыло: что им нельзя мыть
В советские времена хозяйственное мыло было обязательным атрибутом каждого домохозяйства. Его активно использовали для стирки, мытья посуды и других предметов домашнего обихода и даже принимали с ним душ. С одной стороны, причиной такой популярности был дефицит мыла туалетного. С другой — хозяйственное мыло хорошо справлялось со всеми вышеперечисленными задачами. Сейчас его используют гораздо реже. Отчасти потому, что, как оказалось, оно может быть опасно для здоровья. Наверняка вам знакомо это выражение...
11 прочтений · 4 часа назад
Какие болезни можно вычислить по размеру ноги
Исследователи из США выяснили, что размер ноги человека определяется несколькими факторами, в том числе генетикой, образом жизни и заболеваниями. Основной фактор, влияющий на размер ноги, — это генетика. Размер стопы родителей является хорошим показателем того, каким будет размер стопы ребенка. Однако это не означает, что размер ноги обязательно будет таким же, как у родителей. Люди, которые ходят босиком, как правило, имеют более крупные ступни, чем те, кто носит обувь. Это связано с тем, что ступни, которые не стеснены обувью, могут свободно расти и развиваться...
Видео
Ролики