Росконтроль

Заморский гость уже давно чувствует себя в России как дома. Бананы — один из самых доступных и привычных для нас фруктов, который есть в магазинах круглый год. Чаще всего пользователей интернета беспокоит калорийность бананов. Но вопрос их качества и безопасности ничуть не менее важный...

Пельмени называют «самой мужской едой». А мужчин, как известно, надо беречь, а также хорошо и вкусно кормить. Какие магазинные пельмени подходят для этой цели? Итоговый бал в РК.Рейтинге - 7.9 Итоговый бал в РК...

За гигиеной полости рта люди старались следить всегда, используя при этом самые необычные средства. Например, в Древнем Египте зубы чистили пеплом и песком, в древней Скандинавии для этой процедуры использовали шерсть и мел, а в средневековой Европе даже стекло и уголь. В России был свой способ: зубную эмаль чистили яичной скорлупой, а потом — смолой хвойных деревьев. Сегодня мы пользуемся зубной пастой. На российском рынке представлено множество зубных паст разных стран, производителей и ценовых категорий...

В процессе наших исследований, эксперты нередко выявляют листерии, сальмонеллы в продуктах, которые продаются в обычных супермаркетах. Это серьезнейшее нарушение требований безопасности поэтому такие товары незамедлительно попадают в наш черный список. Тем не менее, находятся люди, которые считают, что это ни что иное, как придирки: «Подумаешь, нарушение, достаточно прожарить получше – и все будет хорошо». Так есть ли реальная опасность от этих микроорганизмах, или все «страшилки» призваны только...

Сейчас начнется активный сезон бахчевых, возникает резонный вопрос: можно ли доверять качеству предлагаемой продукции. Редакция Росконтроля настоятельно советуют соблюдать правила выбора и употребления арбузов и дынь. Можно ли отравиться арбузом? Есть ли в арбузах нитраты? Как обрабатывать арбуз перед подачей дома? Даем советы и рекомендации. Наличие нитратов в бахчевых объясняется тем, что в погоне за ранним урожаем предприимчивые сельхозработники перекармливают землю удобрениями, в основном азотнымы: нитратами (солями азотной кислоты — нитрат натрия, калия, аммония, кальция)...

Тушеное консервированное мясо Росконтроль проверял уже неоднократно. Этот продукт пользуется большой популярностью у покупателей, а качество не всегда стабильно. С безопасностью у консервов обычно все в порядке, а вот о качестве этого сказать нельзя. Проблемы примерно схожи: собственно мяса в банках мало, при этом оно жирное, не слишком хорошие органолептические свойства. Желая узнать, изменилась ли ситуация на рынке, эксперты снова отправили в лабораторию образцы говядины и свинины тушеной. Можно...

Росконтроля регулярно проверяет сардельки на соответствие маркировке, наличие красителей, консервантов, свежесть и отсутствие патогенных бактерий. И чаще всего у мясных продуктов выявляется множество нарушений. К сожалению, всеми любимые сардельки не стали исключением. Сардельки «Мясницкий ряд» говяжьи, категория А Товар в черном списке: недостоверна информация о наименовании «говяжьи», составе и категории колбасного изделия: в образце обнаружено присутствие свиной шкурки (подтверждается данными...

Польза бекона для здоровья на завтрак Самая важная часть английского завтрака – это бекон, причем 89% англичан заявили, что без него нельзя представить начало дня. Также классический вариант включает в себя колбаски, яичницу, томаты, грибы, запеченную фасоль и напиток: чай или кофе. Возникнув в викторианскую эпоху как завтрак для богатых, английский завтрак снискал популярность и в других странах. Многие диетологи считают его весьма удачным началом дня. А ученые выяснили, что небольшое количество бекона полезно для здоровья...

Сегодня на прилавках можно найти огромное количество разнообразных видов и сортов. Импортозамещение привело к тому, что сейчас покупатель в основном выбирает сырные продукты российского производства. Конечно, у потребителя возникает вопрос: не заменяют ли молочный жир на растительный, не добавляют ли пальмовое масло? Что же скрывается за упаковкой? При покупке сыра важно изучать состав этого продукта, потому что если молочный жир в нем заменяют другими компонентами, этот товар может в лучшем случае называться «сырным продуктом»...

Возможно, вы уже неоднократно пользовались услугой заказа лекарств с доставкой, и очень удивитесь, узнав, что до недавнего времени ее вам оказывали незаконно. Еще недавно, даже заказанные через интернет лекарства, легально можно было получить, только лично приехав в аптеку. Эту ситуацию изменило постановление Правительства РФ от 16.05.2020, которое разрешило аптекам – не всем, а только получившим специальное разрешение, — торговать дистанционно. Что это дает покупателю? В первую очередь, уверенность,...

Кофе для многих – не просто способ взбодриться по утрам, но и настоящее искусство. Любители могут долго и со вкусом обсуждать, какие ноты и оттенки они чувствуют в том или ином зерне, как раскрывают один и тот же исходный материал разные способы приготовления. Они выбирают сложные и редкие крафтовые сорта, чтобы получить новые ощущения. Неужели для того, чтобы хотя бы примерно оценить, каким будет кофе на вкус, нужно столько всего знать? Нет, можно ориентироваться и на более простые критерии! Например, на степень обжарки...

Ботаники спорят с товароведами: помидоры — это ягода или овощ? А покупатели просто любят этот полезный и вкусный продукт. Но можно ли доверять качеству тех томатов, которые продаются в магазине? Мы решили проверить это! Томаты «Агрохолдинг Московский» Итоговый балл в РК.Рейтинге - 8.8 Томаты «Моё лето» Итоговый балл в РК.Рейтинге - 8.5 Товар с замечаниями Томаты «Выборжец» Замечания от экспертов: дефекты плодов: нажимы, незарубцевавшиеся трещины на единичных плодах. Обнаружены плоды с неплотной мякотью...