Россельхознадзор усилил контроль за мясом бразильского производителя
Россельхознадзор усилили контроль за мясом с бразильского производителя Minerva S.A. после выявления нарушений в части микробиологической безопасности, сообщили в пресс-службе ведомства. "По результатам лабораторного мониторинга в продукции бразильского предприятия Minerva S.A. Россельхознадзором было обнаружено нарушение КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов)", - цитирует РИА Новости заявление пресс-службы Россельхознадзора. Там пояснили, что по этой причине с 3 июля специалистами ведомства был введен усиленный лабораторный контроль за поступающей продукцией с указанного предприятия...