РБК

Из отварного картофеля делают супы, салаты, пюре, также его используют и как самостоятельный гарнир. РБК Life рассказывает, сколько варить картошку и какой сорт выбрать для готовки. Картошку варят от 10 до 40 минут. Точное время зависит от размера и сорта. Чем больше клубни, тем дольше нужно их варить. Крахмалистым сортам (Айдахо, Рассет) нужно меньше времени для приготовления, восковым (Юкон Голд, Невский) — больше. Из крахмалистых сортов чаще всего делают пюре, восковые используют, когда нужен целый картофель (для добавления в супы, салаты)...

Ноутбук как сложное устройство требует особого внимания. Так, чтобы он работал быстро и не нагревался, нужно следить за температурой комплектующих, общим состоянием системы, вовремя очищать память от тяжелых и скрытых файлов. Рассказываем, как заботиться о ноутбуке на примере программы Tecno PC Manager — официального сервисного приложения производителя ноутбуков и смартфонов Tecno. Взаимодействие с Tecno PC Manager лучше начать сразу после покупки нового ноутбука. Если ваш старый компьютер с системой...

В зоосаде вотчины Деда Мороза в Великом Устюге, который является филиалом Московского зоопарка, родились теленок шотландской породы коров Хайленд и самка породы двугорбых верблюдов. Их назвали в честь главных героев турецкого телевизионного сериала «Постучись в мою дверь» — Серканом Болатом и Эдой, рассказала в своем телеграм-канале директор столичного зоосада Светлана Акулова. По ее словам, теленок появился на свет 6 июня. Это первый приплод у пары шотландских коров. Идея назвать его Серканом Болатом, которого в сериале сыграл Керем Бюрсин, возникла у сотрудников зоосада Деда Мороза...

Госдума на заседании 20 июня приняла в первом чтении проект поправок в налоговое законодательство, вводящий пятиступенчатую прогрессивную шкалу налога на доходы физических лиц (НДФЛ). Законопроект, разработанный Минфином, был обнародован в конце мая. Ожидается, что он будет принят летом, а изменения вступят в силу с 1 января 2025 года. Одной из самых обсуждаемых поправок, вошедших в законопроект, является установление пятиступенчатой прогрессивной шкалы НДФЛ. Сейчас подоходный налог платится по ставке 13% при ежегодном доходе до 5 млн руб...

Программисты из Самарского университета им. Королева разработали приложение для смартфонов, которое автоматически подскажет, какие блюда можно приготовить из имеющихся дома продуктов питания. Подробностями в вузе поделились с редакцией РБК Life. Пользователю приложения, получившего название ChefAI, достаточно навести камеру смартфона на содержимое полок в своем холодильнике или же показать чек из продуктового магазина. После этого приложение с помощью нейросети выдаст на экран устройства подборку рецептов различных блюд...

Мужчина погиб на севере Москвы после падения дерева из-за сильного ветра, сообщает ТАСС со ссылкой на оперативные службы. По данным Baza, погибшего придавило дерево неподалёку от парка Дубки в Тимирязевском районе. Он скончался на месте, не дождавшись медиков. По данным телеграм-канала 112, при урагане пострадали минимум 10 человек, в том числе ребёнок...

Полиция Франкфурта-на-Майне арестовала трех английских болельщиков в преддверии матча группового этапа Евро-2024 против команды Дании. Об этом сообщает Daily Express. Один фанат был арестован за то, что бросил бутылку, другой — за оскорбление полицейского, а третий — за то, что бросил файер в полицию и имел при себе наркотики. В британской полиции подтвердили аресты, но отметили, что «подавляющее большинство болельщиков сборной Англии ведут себя очень хорошо», сообщил в соцсети Х журналист Sky News Роб Харрис...

В Москву пришло лето, а на ВДНХ наступило время длительных прогулок, когда можно часами гулять по парку без захода в павильоны. Выставка «Россия» предлагает ряд занимательных экскурсий. РБК Life сходил на некоторые из них и делится впечатлениями. Актив-экскурсия «На зарядку становись!» оказалась первой в списке протестированных редакцией из того множества маршрутов, которые предлагает выставка «Россия». И это прекрасная возможность познакомиться с территорией ВДНХ, если вы тут впервые, или освежить воспоминания...

Ученые реконструировали старейший известный череп Homo sapiens, найденный в Марокко. Это помогло воссоздать внешность человека, который жил 300 лет назад, сообщает Daily Mail. Ученые из Института эволюционной антропологии Макса Планка обнаружили череп в 2017 году в древнейшей палеолитической стоянке Джебель-Ирхуд в Марокко. Бразильский эксперт по графике Сисеро Мораес (Cicero Moraes) использовал череп, чтобы воссоздать внешность человека, который жил 300 тыс. лет назад. Для этого команда ученых под руководством Мораеса отсканировала череп, а затем наложила на модель мягкие ткани и кожу...

Отечественное малое и среднее предпринимательство (МСП) успешно адаптируется к текущим геополитическим и экономическим вызовам и даже находит в этой ситуации новые возможности для роста, говорят эксперты. Один из способов их реализации — выход на зарубежные рынки сбыта. Малые компании, которые смогли выйти на экспорт, получают существенный стимул к развитию — через прирост потребительской аудитории, освоение новых методов ведения бизнеса, развитие компетенций, рост стоимости бренда, отмечает директор...

Российский государственный гуманитарный университет (РГГУ) вместо Александра Безбородова возглавит Андрей Логинов, сообщила «РИА Новости» первый проректор вуза Ольга Павленко. Соответствующий приказ уже подписан, сказала Павленко. Она добавила, что вуз работает стабильно, началась приемная кампания. Безбородов, который был ректором с 2018 года, ранее сообщил, что 21 июня уходит с должности по собственному желанию — до истечения срочного контракта, который прекращает действие в ноябре 2024-го. Логинов...

Московский «Локомотив» согласовал с петербургским «Зенитом» условия трансфера полузащитника Максима Глушенкова. Сделка находится на финальной стадии, сообщил «РИА Новости» председатель совета директоров «железнодорожников» Юрий Нагорных. По его словам, у него пока нет информации, подписан ли уже контракт с футболистом, однако все нюансы по договору между командами уже согласованы. Сумму сделки о переходе Глушенкова в «Зенит» пока тоже не называют. Полузащитник входит в пятерку самых дорогих российских футболистов по версии портала Transfermarkt, который оценивает стоимость игрока в €11 млн...