Кулинарный канал с простыми и доступными рецептами на каждый день и праздники! Я не повар и не образец для подражания. Я просто показываю как готовлю Я, исключительно в своей манере, исключительно в свое удовольствие. На авторство показанных рецептов не претендую и могу их видоизменять.
Очень вкусный десерт! готовится легко и не сложно. Нарядный внешний вид, красиво смотрится в разрезе.
Ингредиенты:
350 г печенья
40 г какао
50 г сливочного масла
250 мл молока
230 мл сливок
40 г сахарной пудры
120 г маскарпоне
2-3 ст.л. какао
для украшения я использовала коктейльную вишню и листья свежей мяты
Способ приготовления:
Печенье типа "Мария" поломать и выложить в блендер, добавить какао и все вместе измельчить до однородности Все высыпать в емкость для приготовления теста. Растопить сливочное масло и добавить к измельченному печенью...
Вкусные, мягкие, полезные сладости! Готовлю без добавления сахара со сладкими финиками. Очень вкусно!
Ингредиенты:
200 г фиников без косточек
200 г обжаренного миндаля
1 ст.л. какао
щепотка соли
Способ приготовления:
Финики залить теплой водой и дать постоять. Просушить на бумажном полотенце. Если финики с косточками, то косточки извлечь. Миндаль обжарить на сухой сковороде Финики и миндаль поместить в блендер. Добавить какао и щепотку соли для баланса вкуса. Все хорошо измельчить. Масса должна получиться слегка вязкая Измельченную массу поместить в форму, застеленную мокрым пергаментом...
Из самых обычных и недорогих ингредиентов можно приготовить очень вкусный и необычный завтрак или ужин. Простой и легкий рецепт!
Ингредиенты:
2 брикета вермишели быстрого приготовления
2 яйца
1-2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. яблочного уксуса
паприка по вкусу
1-2 ст.л. оливкового масла
~60 г сыра чеддер
салями несколько колечек
перья зеленого лука
щепотка кунжута
Способ приготовления:
Вермишель быстрого приготовления залить горячей водой на пару минут. Затем воду слить Подготовить для вермишели заправку...
По этому рецепту блюдо получается очень вкусное и сытное. У меня все едят с удовольствием.
Ингредиенты:
3 куриных грудки
соль, перец, итальянские травы, паприка - все по вкусу
2-3 ст.л. растительного масла
2 луковицы
1 морковь
4-5 картофелин
1/2 кочана капусты
2-3 ст.л. кукурузной муки
2 яйца
4-5 ст.л. панировочных сухарей
70-100 мл жирных сливок (~30%)
петрушка
Способ приготовления:
Куриные грудки разрезать пополам, затем каждую половинку вдоль на две части, слегка отбить кухонным молотком. Сложить в миску и добавить соль, перец, итальянские травы, паприку - все по вкусу...
Очень вкусно, сытно, необычно. Детям очень нравятся такие интересные варианты из знакомых продуктов, кушают с удовольствием.
Ингредиенты:
4-6 небольших картофелин
5 сосисок
2 яйца
соль, перец по вкусу
пучок зеленого лука
несколько ломтиков ветчины
70 г моцареллы
1-2 ст.л. оливкового масла
Способ приготовления:
Отварить немного картофеля, солить по вкусу. Хорошо размять вилкой. Добавить к картофелю белки от двух яиц. Желтки нам пригодятся в дальнейшем. Еще немного посолить и поперчить Накрошить перья зеленого лука...
Замечательный обед или ужин для своей семьи. Ароматные, нежные, вкусные котлеты и хрустящий картофель.
Ингредиенты:
100 г капусты
1 небольшая морковь
6-8 небольших картофелины
400-500 г фарша
2 ст.л. панировочных сухарей
2 ст.л. пармезана
2-4 ст.л. растительного масла
2-4 зубчика чеснока
6 помидорок черри
1/2 болгарского перца
~150 мл воды
соль, перец, паприка, итальянские травы, базилик все по вкусу
петрушка
перья зеленого лука
Способ приготовления:
Капусту тонко нашинковать посолить и помять рукой Морковь и 2 картофелины натереть на крупной терке и добавить к капусте...
При приготовлении этого вкусного и легкого ужина используется всего несколько простых ингредиентов. Салат очень нежный с приятным освежающим вкусом.
Ингредиенты:
150 г пекинской капусты или молодой белокочанной капусты
1 крупный огурец или пару помельче
200 г ветчины
петрушка
перья зеленого лука
соль по вкусу
4 столовые ложки сметаны или белого йогурта
Способ приготовления:
Капусту помыть, дать стечь воде и нашинковать. Огурец порезать брусочками. Брусочками также порезать ветчину. Вместо ветчины можно взять колбасу тоже будет вкусно...
Простые ингредиенты и пушистый омлет с великолепным вкусом готов! Готовится очень легко и быстро. Моя семья его просто обожает!
Ингредиенты:
1 ломтик хлеба
1/2 стакана молока
1-2 ст.л. растительного масла
150 г сыра
3 яйца
соль по вкусу
щепотка сахара
1 синяя луковица
1 помидор
Способ приготовления:
Из хлеба вырезать мякиш и залить его молоком для размягчения. Раздавить вилкой и хорошо размешать в молоке до однородности Натереть на крупной терке сыр. Разбить два яйца и отделить желтки от белков, желтки добавить к натертому сыру и туда же разбить третье яйцо полностью...
Очень вкусная и сытная запеканка из капусты. Готовится просто и быстро. Ингредиенты все доступные.
Ингредиенты:
180 г капусты
2-3 ст.л. уксуса
1/2 маленькой луковицы
~2-3 маленькие колбаски (или немного любой другой колбасы)
3 яйца
2-3 ст.л. подсолнечного масла
70 г моцареллы
2-3 ст.л. томатного соуса
Способ приготовления:
Накрошить капусту. Залить ее водой и добавить немного уксуса, дать постоять 5-10 минут. Через 10 минут слить уксусную воду и хорошо несколько раз промыть капусту под чистой водой Разбить яйца, хорошо разболтать...