Яичница с тортильей и сыром на завтрак - вкусно и сытно!
Интересный рецепт вкусного завтрака с яйцом, который вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
2 шт тортилья (лаваш);
4 яйца;
соль, перец;
петрушка;
150 г сыра (разделить ~ 100г и 50г);
сухой базилик;
1 помидор;
соль;
120 г моцареллы;
Способ приготовления:
На круглый лаваш в сковороде разбить яйца. Посолить, поперчить и посыпать накрошенной петрушкой. Посыпать натертым на крупной терке сыром (использовать 100 г) и базиликом. Накрыть вторым лавашом и жарить на среднем огне по крышкой примерно 5 минут...