Статьи
6 прочтений · 6 месяцев назад
Приготовил «стейк из свинины» на углях! Друзья попросили мое «фирменное» блюдо (рецепт меня никогда не подводил)
Жарить мясо на раскаленных углях для любителей пикников – это не только кулинарный вызов, но и настоящее удовольствие. А чтобы стейки и отбивные получились особенно вкусными, сочными и мягкими, да к тому же были покрыты аппетитной нежной корочкой, порционные куски необходимо правильно замариновать. Самый простой способ смягчить толстые ломти свинины – выдержать их на протяжении ночи в смеси растительного масла с пикантными пряностями. Масло может быть подсолнечным, оливковым или кукурузным, обязательно без запаха...
3 прочтения · 7 месяцев назад
Муж радуется "как ребенок" когда я готовлю цветную капусту в кляре (быстро и вкусно)
Все овощи полезны, это знают многие, но цветная капуста это вообще кладезь полезных веществ. Кроме того, приготовив ее по этому рецепту можно насладиться еще и вкусовыми ее качествами. Польза цветной капусты Многие знают, что этот овощ очень полезен, но чем же именно? Пару слов хочется сказать об этом и тогда возможно блюда из цветной капусты будут чаще появляться на вашем столе. Самый важный плюс этого продукта – его низкая калорийность. При этом соцветия содержат в большом количестве фитогормоны и фитонциды, микроэлементы, органические кислоты, много витаминов и микроэлементов...
4 прочтения · 7 месяцев назад
"Любовь на тарелке" - Как муж стал носить меня на руках, а мама подсказала рецепт супа-пюре!
Овощные супы-пюре являются хорошей альтернативой обычному супу. Суп-пюре или крем-суп часто выступает основой для диетического питания при болезнях желудочно-кишечного тракта, его уважают вегетарианцы и последователи правильного питания. В нашей семье супы-пюре готовятся часто, так как их любят и взрослые, и дети. Готовить их быстро, 10-15 минут, требуются простые продукты, и внешне они всегда выглядят аппетитно. Предлагаю приготовить очень легкий суп-пюре из картофеля и моркови. На 4 порции необходимы следующие ингредиенты: • картофель – 300 гр...
70 прочтений · 4 года назад
Рецепт сахарного печенья «Лето в разгаре» с пошаговой инструкции
Калории: 35 ккал Белки: 0.53 г Жиры: 1.2 г Углеводы: 5.57 г Шаги 1 час. 33 мин. Секреты выпечки: Как раскатать тесто для печенья? Пока раскатываете одну порцию теста, остальные держите в холодильнике. Раскатывайте пласт в направлении от середины к краям, проверяйте толщину линейкой...