Закреплено автором
ПОВАРЁНОК.РУ
Записываем новые рецепты от лучших кондитеров со всей страны! В новом шоу Ренат Агзамов и Ольга Вашурина открывают школу выживания для профессиональных кондитеров. 14 участникам со всей страны предстоит пройти испытания и доказать, кто из них лучший! Победитель получит один миллион рублей и звание Мастер кондитера! Смотрим шоу «Мастер кондитер» — по вторникам 19:00 на Пятнице! Рекламодатель - Общество с ограниченной ответственностью «Телекомпания ПЯТНИЦА» , ИНН 7725685604 Erid: 2SDnjbptttY
424 · 5 месяцев назад
Статьи
301 прочтение · 2 месяца назад
Наш семейный пасхальный кулич
Хочу предложить вам самый любимый, наш семейный рецепт вкусного кулича. Всегда пеку по этому рецепту и никогда ему не изменяю. Куличи получаются очень вкусные, пористые, воздушные с ароматом праздника и чуда. Долго не черствеют, и даже спустя неделю будут мягкими! Если вы ищете свой идеальный рецепт куличей, тогда попробуйте испечь по этому рецепту, не пожалеете. Ингредиенты для «Наш семейный пасхальный кулич»: Рецепт «Наш семейный пасхальный кулич»: В теплом молоке растворить дрожжи, добавить щепотку соли, 2 ст...
207 прочтений · 2 месяца назад
Котлеты "Из детского сада"
Что в саду так любят дети? Повторим рецепты эти! Сделаем котлеты им! Ну и взрослых угостим! Блюда кто еще не знал, будет вам оригинал! Ингредиенты для «Котлеты "Из детского сада"»: Котлеты Подлива Рецепт «Котлеты "Из детского сада"»: Готовим котлеты: хлеб замачиваем в молоке К фаршу добавляем отжатый от молока хлеб, мелко нарезанную луковицу, яйцо, солим, перчим по вкусу Все тщательно вымешиваем В смазанную форму для запекания (лоток) чтобы бортики были) выкладываем слоем натертую на крупной терке...
94 прочтения · 2 месяца назад
Йогуртовая заправка для салатов
Легкая заправка из йогурта для любых овощных салатов. Даже обычные салатные листья, политые такой заправкой, превращаются во вкусный салат. Ингредиенты для «Йогуртовая заправка для салатов»: Рецепт «Йогуртовая заправка для салатов»: Йогурт я использую домашнего приготовления, он довольно густой. Если йогурт вам покажется жидковатым - откиньте его на сито через тройной слой марли на 20-30 минут, лишняя сыворотка стечёт. Можно использовать также нежирную сметану...
70 прочтений · 2 месяца назад
Темпура из капусты и грибов
Темпура - это что-то из японской кухни. Я приготовила её из овощей, грибов и креветок. Можно приготовить в кляре любые овощи и прочее... Ингредиенты для «Темпура из капусты и грибов»: Рецепт «Темпура из капусты и грибов»: Цветную капусту, брокколи разобрала на соцветия и опустила в кипящую воду на минуту. После чего капусту переложила в сито под проточную холодную воду, чтобы остудить. Так как креветки были замороженными, я их просушила бумажными салфетками: иначе кляр плохо будет на них держаться...
82 прочтения · 2 месяца назад
Запеканка из брокколи и цветной капусты
Быстрое, сытное, но достаточно низкокалорийное блюдо, несмотря на наличие сыра. Беспроблемное в приготовлении, а также примиряющее мою нелюбовь к брокколи и нелюбовь моего мужа к цветной капусте. Совершенно другое звучание привычных овощей. Ингредиенты для «Запеканка из брокколи и цветной капусты»: Рецепт «Запеканка из брокколи и цветной капусты»: Включите духовку для разогрева на 200 градусов. Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Разберите капусту на соцветия. Поместите в кипящую воду и варите 5 минут...
45 прочтений · 2 месяца назад
Ужин с запеченными овощами "Все и сразу"
У нас в семье очень сильно отличаются предпочтения в еде, угодить всем сразу сложно. Вот и сегодня задумалась над ужином. Очень хотелось запеченных овощей, но один не любит тыкву, второй - морковь, третий - свеклу. Вот тогда я и решила готовить все одновременно, но в разных емкостях. Так каждый может выбрать то, что хочет. А бонусом идет то, что овощи сохраняют свой собственный цвет, не перемешиваясь. Плюс Вы можете комбинировать овощи и мясо с разным временем выпекания. Ведь все продукты находятся в разных емкостях, которые по мере необходимости можно добавлять в духовку или вытаскивать...
50 прочтений · 2 месяца назад
Пирог с яблоками, орехами и корицей
Воздушный, мягкий, пышный, ароматный пирог из дрожжевого теста с яблоками, орехами и корицей. Простые и доступные ингредиенты, немного времени и хорошее настроение. Вот и все, что нужно для приготовления этого вкусного пирога. Оригинальную формовку увидела в интернете, очень понравилась. Эффектно получается. Попробуйте! Предлагаю вам постный вариант пирога, но вы можете приготовить и сдобное тесто, заменив воду на молоко, а растительное масло на сливочное. Ингредиенты для «Пирог с яблоками, орехами...
34 прочтения · 2 месяца назад
Постный торт с вишневым муссом
Давайте приготовим постный тортик. Если он постный это не значит, что не вкусный. Тортик получается очень вкусный с мягким бисквитом и воздушным муссом. Если не знаешь что мусс приготовлен на манке, то никогда не догадаешься. Ингредиенты для «Постный торт с вишневым муссом»: Тесто Мусс Рецепт «Постный торт с вишневым муссом»: Выливаем апельсиновый сок в миску. Добавляем сахар и соль. Хорошо перемешиваем до полного растворения сахара. Добавляем подсолнечное масло, перемешиваем. Постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем...
116 прочтений · 2 месяца назад
Творожный кекс "Ниточка"
Нежный, мягкий кекс с пористой структурой. Он ещё и красивый в разрезе. Словно ниточки протянуты по влажной серединке. Печь нужно непременно! Ингредиенты для «Творожный кекс "Ниточка"»: Рецепт «Творожный кекс "Ниточка"»: Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить пакетик ванильного сахара. Затем по одному добавить яйца. Хорошо взбить массу. Добавить теперь творога 9 % (предварительно пробить блендером), затем цедру и коньяк, хорошо перемешать. Ввести просеянную муку с разрыхлителем, щепотку соли, хорошо перемешать...
163 прочтения · 2 месяца назад
Картофельный салат
Можно в Пост. Этот рецепт при минимуме ингредиентов, позволяет приготовить аппетитное блюдо. Салат получается ароматным, интересным на вкус и сытным. Картофельный салат может сочетаться с мясными ингредиентами либо не сочетаться. И это — вовсе не обязательно закуска, хоть мы и привыкли считать, что салат является только лишь дополнением к главному блюду. Он может быть самостоятельным блюдом. Особенно хорош такой салат для быстрого перекуса: если картофель отварить заранее, приготовление займет не много времени...
200 прочтений · 3 месяца назад
Бифштекс
Бифштекс. Каким я его помню. Вначале восьмидесятых я впервые попробовала это блюдо. Мы, тогда еще молоденькие девушки, в обеденный перерыв изредка ходили в расположенное рядом с работой кафе. Цены были дорогие, и приходилось выбирать из предложенного меню что – нибудь подешевле. А вот бифштекс как раз относился к дорогому блюду. Как сейчас помню, был сделан заказ на бульон с профитролями, бифштекс и чай. Боюсь ошибиться, прошло достаточно много лет, но обед обошелся мне тогда что- то порядка 3.50 руб...
163 прочтения · 3 месяца назад
Салат с морковью и творогом
А вы знаете, что морковь прекрасно сочетается с творогом? Вот я не знала, но однажды поздним вечером стояла перед холодильником и размышляла, что бы такого съесть сытного, но низкокалорийного, и мне пришла в голову эта идея. Салат получился отличный! Теперь использую это сочетание для вечерних перекусов и после фитнеса, т. к. это сытно, легко и очень вкусно! Ингредиенты для «Салат с морковью и творогом»: Рецепт «Салат с морковью и творогом»: Морковь почистить, вымыть, натереть на крупной терке...
Видео