Картофельная запеканка с рыбными консервами
Нарезать лук Натереть морковь Высыпать на сковороду и обжарить до золотистости Размять рыбу и выложить в глубокую тарелку Добавить к ней половинку луковицы Протереть на терке яйца Добавить мелко покрошенной зелени. В конце высыпать зажарку и перемешать. Картофель сварить и слить воду Добавить сливочное масло и хорошенько размять. Как только картофель немного остынет, добавить в него яйца и вновь перемешать...