Какие продукты питания богаты антиоксидантами
Антиоксиданты или антиокислители органических соединений - это вещества, которые способны обезвреживать свободные радикалы. А свободные радикалы - это молекулы, которые провоцируют процесс окисления в организме. Они попадают в организм из внешних источников. Причиной этого может быть неправильное питание, вредные привычки, неблагоприятная экологическая обстановка, избыток ультрафиолета. Свободные радикалы являются основным фактором ускоренного старения человека. Они активизируются при ослабленном иммунитете, воспалительных процессах, инфекционных заболеваниях...