Региональные власти, выстраивая стратегию и тактику развития туризма, все чаще включают в дорожные карты гастрономический туризм.Российская газета
К тому же, как отмечают специалисты, в последнее время все большую популярность приобретают гастрономические сувениры.Российская газета
Несколько лет назад представители регионального Минкульта вместе с рестораторами отправились в экспедицию в дальние деревни за специфическими местными рецептами.Российская газета
Деревенская кухня основана на том, что крестьянке некогда возиться с изысками: заместила тесто, завернула в капустный лист, который выполнял роль пергамента, - и в печь.Российская газета