Несмотря на то что сырое молоко может быть опасно из-за возможности заражения, коммерческое молоко, подвергнутое пастеризации, остается безопасным для употребления, утверждает FDA.Planet Today
Тем не менее, генеральный директор Alpine Bio Маги Ричани выступает за технологический сдвиг.Ferra
«Выращивание 60 миллиардов животных для производства продуктов питания в год является неустойчивым. Нам нужны варианты, которые будут лучше для окружающей среды и исключат риск использования антибиотиков и болезней», — заявляет она.Ferra
Как отмечает Ричани, «соевые бобы не передают болезни человеку».Ferra