Дзен всегда под рукой — в приложении

Главное США Олимпиада Интересное Политика Общество Экономика СВО В мире Спорт Шоу-бизнес Происшествия Культура Технологии Наука Авто

Биолог Багрянцева: трансглютаминаза может вызвать развитие болезни Альцгеймера

Микробная трансглютаминаза используется в производстве мясных продуктов для склейки мышечной ткани в монолитный продукт и улучшения текстуры мяса низкого качества.Телеканал 360°

По данным Багрянцевой, случаев обнаружения «мясного клея» в продуктах с российских прилавков в первом полугодии еще больше — 35.Постньюс

Микробная трансглютаминаза, известная как мясной клей, нарушает работу кишечника, ухудшает иммунитет, а также может стать триггером для развития болезни Паркинсона и Альцгеймера.Lenta.ru

Сама трансглютаминаза позволяет склеивать несоединимые пищевые белки, сокращая в десятки раз стоимость и время изготовления продуктов.URA.Ru

Эта новость в СМИ

Ivbg.ru

11 июля

Эксперт назвал продукты, в которые добавляют «мясной клей»

Говорит Уфа

11 июля

«Грозит здоровью»: «мясной клей» ведет к болезни Паркинсона и Альцгеймера

AmurMedia.ru

11 июля

Не берите даже со скидкой: эксперт рассказала про опасные мясные изделия

Рекомендуем

Новости по вашим интересам

Путин наградил главу администрации территории «Сириус» Плишкина орденом ДружбыПрезидент Российской Федерации Владимир Путин наградил главу администрации федеральной территории "Сириус" Дмитрия Плишкина орденом Дружбы за успешное проведение Всемирного фестиваля молодежи.

Майкл С. Холл вновь сыграет Декстера в продолжении одноименного сериалаТелеканал Showtime анонсировал сериал «Декстер: Воскрешение», в котором Майкл С. Холл в очередной раз сыграет серийного убийцу-мстителя.

2 часа назад

«Конфетки сладкие»: маленькие дети Равшаны Курковой очаровали фанатовИмя отца малышки кинозвезда до сих пор не раскрывает. У Курковой также есть сын Гаспар от бизнесмена Сергея Амаряна.

Час назад

РИА Новости: США осуществили попытку тестового запуска гиперзвукового оружияСША осуществили попытку тестового запуска гиперзвукового оружия. Об этом сообщает РИА Новости, ссылаясь на американского военного чиновника.

«За рулем» назвал 4 достойных автомобиля из параллельного импортаЖурнал За рулем назвал четыре новых автомобиля, поставляемых в Россию по так называемой схеме параллельного импорта.

Час назад

Основатель Telegram Дуров сообщил, что у него более 100 биологических детейОснователь мессенджера Telegram Павел Дуров сообщил, что у него более 100 биологических детей в 12 странах, которые появились на свет благодаря донорству спермы.

3 часа назад

Патрушев сообщил о решении Путина создать Морскую коллегию РоссииМорская коллегия уже существует при правительстве В России будет создана Морская коллегия для повышения координации в сфере национальной морской политики и защиты интересов страны в Мировом океане, заявил помощник президента Николай Патрушев, передает ТАСС.

26 минут назад

Иск пострадавших в «Крокусе» к «Ингосстраху» оставили без движенияЗамоскворецкий суд Москвы оставил без движения коллективное исковое заявление пострадавших и родственников погибших в результате теракта в «Крокус сити холле» к страховой компании «Ингосстрах».

Учёные выяснили, в какое время лучше всего ложиться спатьПо мнению учёных, существует так называемый золотой час. Это лучшее время для отхода ко сну.

РБК: мировые фармкомпании стали меньше платить российским врачамКрупнейшие фармацевтические компании сократили выплаты российским врачам.

«ТурПром»: в Турции началась паника из-за бегства туристов на другие курортыВладельцы туристического бизнеса в Турции начали испытывать серьезное беспокойство из-за массового оттока туристов, российских в том числе.

Володин поздравил россиян с Днем крещения РусиПредседатель Госдумы Вячеслав Володин поздравил россиян с Днем крещения Руси.

31 минуту назад

Пловчиха Чикунова получит деньги за результат выше, чем у чемпионки ОлимпиадыРоссийская пловчиха Евгения Чикунова получит 2 миллиона рублей за победу в финале Кубка России по плаванию, где она превзошла время олимпийской чемпионки из ЮАР Татьяны Смит на дистанции 100 метров брассом.

Гастроэнтеролог Якушев предупредил, что при недосыпе кофе нарушает работу мозгаЯкушев назвал кофе вредным для здоровья, так как при нарушении режима сна и отдыха и особенно при регулярных недосыпах кофе может нарушать работу мозга.

Легендарная группа устроила праздник себе и астраханцамЛегенда отечественного рока, группа «Монгол шуудан» побывала в Астрахани.

2 часа назад

Ученые предупредили о невозможности жить в Западной Африке и Южной Азии«Западная Африка и некоторые районы Южной Азии являются одними из наиболее уязвимых — регионы с очень плотным населением и зачастую ограниченным доступом к кондиционированию воздуха», — говорится в публикации.

Актриса Сирша Ронан тайно вышла замуж за звезду сериала «Война и мир»30-летняя актриса Сирша Ронан вышла замуж за своего 34-летнего коллегу Джека Лаудена.

Сменившая имидж Алла Пугачева посетила фестиваль Лаймы ВайкулеВ честь появления на публике Пугачева сменила имидж: отпустила челку и укоротила волосы.

США собираются выделить Украине военную помощь на $1,5 млрдОфициальный Киев получит военную помощь от Соединённых Штатов на сумму $1,5 млрд. Об этом в понедельник, 29 июля, заявил Пентагон.

В России стартуют продажи нового внедорожника Subaru CrosstrekSubaru Crosstrek 2024 года призван удивить российского потребителя не только своими техническими характеристиками, но и высокими стандартами комфорта и безопасности.