Дзен всегда под рукой — в приложении

20 июня

В Бурятии любители консервов и байкальского омуля могут подхватить ботулизм

Известно, что все отравившиеся заказывали опасные салаты с фасолью в службах доставки еды.Байкал-Daily
Как правило, вспышки ботулизма в Бурятии происходят из-за употребления байкальского омуля, приготовленного в домашних условиях с нарушением технологии обработки, посола и копчения.Эксперты рекомендуют отказаться от приобретения рыбы у частных торговцев.Царьград
Также гостям Республики и коренным жителям советуют не покупать с рук консервированные овощи, фрукты и грибы, чтобы минимизировать риски заражения ботулизмом – инфекция лучше всего сохраняется в условиях отсутствия воздуха.Царьград
У продавца должны быть сопроводительные документы с информацией о дате изготовления товара, условиях и сроках годности.Байкал-Daily

Эта новость в СМИ

Рекомендуем

Новости по вашим интересам