Nadoba

Без какого кухонного инструмента будет трудно приготовить практически любое блюдо? Без ножа! Удовольствие от кулинарного процесса напрямую зависит от того, насколько удобен нож в использовании и подходит ли он под конкретную задачу. Коллекция цельнокованых ножей из нержавеющей стали премиум-класса NADOBA Vera идеально продумана и полностью закроет все поварские задачи: от очистки овощей до работы с мясом. Стильный дизайн, благородный вид, идеальный баланс, плавный легкий рез и сверхострая режущая кромка – это все про Vera...

Ой, не просто так Петр I привез новшества из Франции, среди которых была кастрюля. Оказывается, любимым блюдом последнего царя всея Руси была перловая каша на миндальном молоке. И, кстати, частенько сама императрица Екатерина I готовила ее и подавала мужу. Залог счастливых и крепких отношений – создавать комфорт для своей государыни. Кастрюли NADOBA коллекции Gerda удобны в использовании и заметно упрощают процесс готовки абсолютно любых блюд: от супов и каш до овощных рагу и компотов. Посуда выполнена из нержавеющей стали 18/10...

Этим вопросом задается каждая хозяйка. Как ни крути, а качество воды часто оставляет желать лучшего. Разбираемся, что же делать для поддержания чистоты и продления срока службы чайника. Накипь опасна? Она не представляет опасности для здоровья, однако может влиять на работу самого чайника. Внутренние стенки чайника покрываются тонким слоем накипи, что уменьшает эффективность нагрева воды. Это приводит к увеличению времени, необходимого для закипания воды, и, как следствие, к энергозатратам. Кроме того, накипь может негативно воздействовать на качество напитков...

Мы знаем, куда девать яблочный урожай! Готовим потрясающую шарлотку. Видео-рецепт. Нам понадобится (на 6 порций): Первым шагом соединяем яйца с сахаром и взбиваем не более 4 минут на небольшой скорости. В получившуюся пышную светлую массу просеиваем муку с разрыхлителем. Подготавливаем яблоки: моем, режем пополам, обсушиваем и удаляем сердцевину с семенами. Нарезаем яблоки тонкими ломтиками. Используйте кисло-сладкие сорта яблок, чтобы шарлотка не получилась слишком приторной. Следующим шагом хорошо смазываем дно и стенки сковороды маслом, чтобы шарлотка не пригорала...

А Вы знали, что первая столовая вилка, приближенная к современному виду, была создана в XI веке в Италии венецианским правителем Доменико Сильвио? Он был любителем принимать гостей, и готовясь к визиту византийской принцессы Марии, приказал создать маленькую двузубую вилку. Кстати, этой вилкой он нарушил традицию есть руками, видимо, во имя женщины. Вдохновившись новой культурой трапезы, Мария после возвращения в свои пенаты тоже приказала создать такие вилки. И Принцесса, и Доминико...

Чем хорошо лето, так это, конечно же, сезоном фруктов, ягод и овощей. Обилие вкусных и полезных продуктов хочешь, не хочешь, да толкает на интересные кулинарные эксперименты и разнообразие обеденного стола. Вкусное блюдо готово, а что с ним делать дальше? Элегантно украшать! И не только само блюдо, а пространство вокруг него. Многофункциональная овощечистка NADOBA коллекции Karolina тот самый инструмент, который умеет творить красоту, не прикладывая особых усилий. С помощью овощечистки обычные неприметные нарезки на стол превратятся в искусство...

А Вы знали, что самый первый рецепт супа датируется 6000 годом до нашей эры? И «написан» он был на черепашьем панцире. Такое интересное открытие обнаружили в Китае. По данным археологов, именно в Азии начали варить супы по рецептам, приближенным к современным. Если бы только у древних людей была кастрюля, сколько бы интересных рецептов сохранилось бы до наших дней. А тем временем, главная новость: в нашем полку прибыло. Друзья, рады представить Вам нашу новинку – очаровательную коллекцию посуды NADOBA Vikki...

Многие уверены, что термос может пригодиться исключительно в холодное время года. Например, он будет кстати, чтобы согреться на прогулке в зимнем лесу, или, наслаждаясь, невероятными красотами горных пейзажей, пить горячий наваристый чай. Но на самом деле, термос может быть полезен и в жаркий летний день. Дело в том, что термос Stela в течение 24 часов сохраняет температуру не только горячих напитков, но и холодных. Как приятно, в знойный полдень освежиться на прогулке вкусным лимонадом, или в машине взбодрится прохладной водой...

Чистить рыбу – довольно сложное и энергозатратное дело. Существует большое количество различных приспособлений для очистки рыбы. А можно воспользоваться универсальным – ножницами. Насладиться, насколько это возможно, процессом чистки рыбной чешуи помогут разборные ножницы NADOBA коллекции Inge. Плавники подрезать и сразу чешую почистить. Удобно?! Теперь нет никаких преград между Вами и вкусной, сочной, например, запечённой рыбой! Лезвия ножниц Inge выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что делает ножницы прочными, долговечными и устойчивыми к механическим повреждениям...

Нержавеющая сталь – это материал, который не впитывает жиры, запахи, практически не подвергается коррозии и ему не страшны перепады температур. Кухонная посуда из НЖС легкая и практичная. Безусловно, правильный уход поможет продлить посуде жизнь и сохранит ее внешний вид. Давайте разберемся, как мыть и чистить такую посуду. Необходимо четко понимать, что посуда имеет внутренние и внешние поверхности (в том числе индукционный диск). Кроме того, для определенного вида загрязнений существуют свои способы чистки...

Суп – блюдо вне сезона, которое готовят постоянно. Разнообразие рецептов супа действительно поражает. Из одного набора продуктов можно приготовить несколько вариантов блюд, совершенно непохожих друг на друга. Кастрюли NADOBA серии Grania из литого алюминия идеальны для интересных новых экспериментов, чтобы творить кулинарные суповые шедевры и не только. Благодаря особо прочному антипригарному покрытию ILAG Granitec®(Швейцария) Вы можете не только использовать неострые металлические предметы в процессе готовки, но также и жарить, и тушить в кастрюлях...

Приготовление домашнего мороженого – отличное занятие, объединяющее и взрослых, и детей. А еще это очень вкусно. Тем более жаркое лето – то самое время, когда охлаждающие десерты как никогда кстати и должны находится практически «под рукой». В создании стратегического запаса мороженого помогут силиконовые формы NADOBA коллекции Mila, идеально подходящие не только для выпечки, но и для холодных продуктов. Термостойкий силикон выдерживает температуру от - 40 до +...