Яблочный пирог на яблочный спас - 3 вкусных рецепта
Яблочный Спас — народное название праздника Преображения Господня, который отмечается православной церковью 19 августа. В этот день верующие вспоминают евангельское событие, когда апостолы увидели Иисуса Христа преображённым — во всей Божественной, вечной славе. В народном сознании праздник соединился с древним земледельческим праздником, отмечавшим наступление осени и созревание многих плодов, главным образом яблок. Отсюда и название — Яблочный Спас. По традиции в этот день в храмах освящают плоды нового урожая, и верующие приносят в церковь яблоки, виноград, груши, сливы...