Фестиваль «Тайгастро» в ресторане Björn предлагает почувствовать себя северным хищником
В Björn (Пятницкая, 3/4) бренд-шеф Андрей Федосеев подготовил сет-меню специально к общероссийскому фестивалю «Тайгастро», в котором участвуют 250 ресторанов. Попробовать специальные меню в них можно до 20 августа. — как всем известно, Björn исследует северную кухню. Логично, что «Тайгастро» стал поводом для появления здесь очень специфической для Москвы еды, которая поможет обычному городскому жителю ощутить неведомые особенности русских лесов и полей; — сет-квартет идеально подобранных друг к другу блюд стоит всего 3500 руб...