Выжать все: как из ягод получить БАД
Всем известно, что облепиховый морс обладает множеством полезных свойств. Но знали ли вы, что из облепихи делают БАДы? Ученые ВСГУТУ разработали способ получения биологически активной добавки (БАД) из жома облепихи — продукта, который остается после отжима ягод. Процесс получения БАДа состоит из четырех этапов: обработка ультразвуком, выдержка во влажном состоянии, сушка и измельчение...