Приветствую на моем канале!
Вы наверно задумывались над тем, как приготовить макароны поинтереснее и повкуснее. Если да, то этот рецепт точно для вас! Так макароны мало кто готовит, а зря. Лично я готовлю макароны теперь только так, получается вкусный ужин из доступных продуктов!
Ингредиенты:
- Макароны из твёрд. сортов пшеницы — 2 стакана 350 граммовых
- Соль — 1/2ч.л.
- Яйца — 5шт
- Сливоч. масло — 40мл
- Соль, паприка, карри, припр. для курицы — по 1ч.л.
- Кипяток — 500мл
- Сметана 25% — 300мл
- Курин. грудка — 700гр
Рецепт приготовления:
В глубокую стеклянную емкость перекладываю макароны и отравляю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 10-15 минут. В это время нарезаю куриную грудку на небольшие куски и перекладываю в миску. Посыпаю сверху солью, паприкой, карри, приправой для курицы и втираю все руками.
В другую тарелку разбиваю яйца, насыпаю соль и тщательно перемешиваю. Выливаю сметану и опять мешаю. Достаю из духовки макароны и посыпаю солью, поверх наливаю растопленное сливочное масло и заливаю все кипятком(не слишком много, но чтобы макароны были в воде). Сверху кладу курицу, выливаю массу с яйцами и сметаной и отправляю в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. После того, ка доставь из духовки, оставлю ещё на 5-10 минут.
Желаю вам всем приятного аппетита! Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал!