Первый вариант покупки кокоса есть на видео "покупка кокоса на улице". Но если не хочется возить с ним дома, можно купить только воду с мякотью, без жёсткой оболочки.
Некоторые пьют прямо из пакета, поэтому продавец всегда даёт трубочку. Но мы делаем так:
Из пакета удобнее всего выливать кокосовую воду с мякотью в миску или кувшин. Можно добавить кусочки фруктов, желе, сгущёнку и получить таким
Первый вариант покупки кокоса есть на видео "покупка кокоса на улице". Но если не хочется возить с ним дома, можно купить только воду с мякотью, без жёсткой оболочки.
- Верхушка кокоса срезается, как обычно.
- Кокос переворачивается и ставится на кувшин, чтобы воды быстро вытекла в него.
- Кокос разрезается пополам, мякоть выскребается ложкой.
- Всё это сливается в пластиковый пакет для удобства транспортировки
Некоторые пьют прямо из пакета, поэтому продавец всегда даёт трубочку. Но мы делаем так:
Из пакета удобнее всего выливать кокосовую воду с мякотью в миску или кувшин. Можно добавить кусочки фруктов, желе, сгущёнку и получить таким образом фруктовый микс с кокосовой водой. Но это для особых случаев, а то дороговато выходит - кокос стоит 8000 рупий ~40 рублей. А фруктовый микс стоит 5000 рупий за порцию - ~25 рублей, потому что кокоса там немного, да и всего остального тоже.
Спасибо, что прочитали! До следующих мыслей и обзоров! 😀🤟