Записки пенсионерки...
Разделочная доска - это вещь, которая есть в каждом доме. Она настолько нам привычная, и мы так часто ею пользуемся, что даже не задумываемся над тем, как правильно это стоит делать.
А, в принципе, что тут думать? И как можно неправильно использовать разделочную доску?
У нас в доме они есть разные. Вот, например, большая и массивная доска. На ней удобно разделывать рыбу.
Также есть доски с отверстиями. А для чего они нужны?
Многие используют эти отверстия для того, чтобы подвешивать их на крючок или просто для удобства переноски. Конечно, доски с маленькими отверстиями и соответствующей формы именно для этого и предназначены.
Но есть ещё и другие, с более крупными отверстиями. У нас как раз есть такая.
И я сама только недавно узнала, как советуют её использовать. Оказывается, они нужны для удобства перекладывания нарезанных продуктов в салатник или любую другую ёмкость.
Когда я нарезала продукты, а затем хотела перенести их в салатник, то просто брала доску за один конец и ножом смахивала продукты на другом конце. Таким образом, как бы я ни старалась сделать это аккуратно, все равно какой-нибудь кусочек да падал на стол. Особенно, если ёмкость, в которую я перекладывала продукты, была небольшой.
Теперь я беру доску таким образом, чтобы отверстие находилось над салатником и смахиваю продукты в это отверстие, таким образом у меня больше ничего не падает.
Оказывается, это очень удобно.
Ещё я использую это отверстие как фиксатор для продуктов. Например, кладу яйцо в него, чтобы оно не укатилось, пока на этой же доске чищу другое.
Также я использую это отверстие, чтобы удобно было убирать отходы с доски. Кладу доску на стол отверстием к себе и, когда хочу убрать отходы с неё, то просто пододвигаю доску к себе, под отверстие подставляю мусорное ведро или какую-то ёмкость и смахиваю ножом отходы в отверстие.
Тоже очень удобно. Не нужно перекладывать мусор с места на место. Особенно когда чистишь сладкий перец и маленькие косточки разлетаются по всей доске, их потом неудобно собирать, а этот способ очень помогает.
А как вы используете отверстия в разделочных досках? Знали о настоящем их применении?
Другие наши статьи:
"Как быстро и просто протереть плафоны от люстры"
"Какая техника мне помогает на кухне"
__________________________________________________Наш второй канал ->>> дом Брум Наш Instagram ->>> @svetloe.moe