Max Travel

Случайный рецепт, судебные иски и мировое имя - всем этим прославился венский десерт захер, и мне кажется, этого достаточно, чтобы захотеть его оценить будучи в Вене. Его история началась в 1832 году на кухне министра иностранных дел Меттерниха, где у повара-кондитера на подмоге работал молодой 16-тилетний паренек Франц Захер. Однажды повар заболел, и десерт пришлось готовить Францу. Он не только справился, он еще и не побоялся пойти на эксперимент и придумать новый рецепт. Десерт гостям понравился, но не настолько, чтобы стать знаменитым за один день...

Когда планируешь прогулку по Парижу и составляешь список достопримечательностей, обязательных к посещению, в первом десятке всегда фигурирует Дом инвалидов. Название интригует, а когда отмечаешь его на карте, интрига нарастает - потому что огромная территория в 13 га никак не ассоциируется с одним домом. Так и есть, Дом инвалидов по факту оказывается целым комплексом зданий, больше похожих на дворец, чем на богадельню. История его началась в 1671 году, когда по приказу Людовика XIV, известного миру...

Что сразу бросается в глаза в Смоленске? Огромная крепостная стена из красного кирпича, которая змейкой вьется по холмам города. И что сразу хочется сделать? Конечно же, подняться на эту стену и прогуляться по ней, пытаясь ощутить себя дозорным, несущим караул. Но увы - стена оказалась закрыта (как нам сказали, после какого-то несчастного случая), поэтому пришлось ограничиться наружным осмотром этой достопримечательности. Вообще, эта стена в Смоленске была далеко не первой. В 12 веке по приказу смоленского князя Ростислава Мстиславича город был обнесен деревянной крепостью...

Сейчас это трудно представить, но вот этот огромный изысканный дворец после Второй Мировой войны был настолько сильно разрушен, что специальная комиссия, которая выносила вердикты - что делать с разрушенными объектами культуры - постановила снести его и подготовить площадь для новых застроек. И если вы думаете, что один человек ничего не может поделать, если все остальные против, то вы ошибаетесь. Маргарет Кюн, которая была искусствоведом и директором Шарлоттенбурга в те времена, добилась отмены этого решения! Она съехала со своей квартиры и стала жить в развалинах дворца...

Единственный раз, когда я пожалел о том, что не был в Париже, был день, когда я увидел кадры с горящим Собором Парижской Богоматери. Не знаю сколько раз я пересматривал/переслушивал и французскую, и российскую версию мюзикла, так что Нотр-Дам для меня был символом Парижа, который я хотел увидеть гораздо больше, чем Эйфелеву башню. К пострадавшему Нотр-Даму мы пошли в первый же день нашего первого посещения Парижа. Собор активно ремонтируется, совершенно очевидно, что в обещанные сроки к декабрю 2024 года он будет радовать жителей и туристов своим первоначальным обликом...

Москва - большой город, в котором много домов. Так было всегда, поэтому чтобы привлечь жильцов в свой дом, а не в соседний, приходилось делать так, чтобы его заметили. Например, купцы Оловянишниковы (крупнейшие производители церковных колоколов в Российской империи) для декорирования своего доходного дома на Чистых прудах пригласили Сергея Вашкова, ученика Фаберже и Васнецова. Он предложил свежее интересное решение - покрыть главный фасад здания на уровне третьего и четвертого этажа сплошным лепным рисунком из фигур сказочных зверей, птиц и растений...

Я долго сопротивлялся идее посетить Вену. В былые время, когда выбор страны и города для будущей поездки зависел только от нас самих, мы перебирали места, в которых не были, среди них была Вена, и я всегда говорил – нет, как-нибудь потом. Почему я думал, что Вена мне не зайдет, не знаю. Но я действительно так думал, и я ошибался. Что же мне бросилось в глаза в Вене? Люди хорошо знают английский язык! Не просто хорошо, а прямо отлично. И речь не только про сферу обслуживания – совершенно случайно...

Есть история (не знаю, насколько она правдива), что в Германии как-то провели эксперимент - на фотографиях заретушировали телебашню и предложили немцам опознать город. Так вот - большинство не смогло узнать Берлин без этой вышки! Не уверен, что речь шла о берлинцах, все-таки у них наверняка есть и другие зацепки, по которым можно опознать родной город, но то, что видишь вот такой узнаваемый силуэт и понимаешь, что это Берлин - абсолютно точно. Строительство телебашни на территории ГДР в Берлине запланировали еще в 1950-е годы, выбрав красивое место - горы Мюггельберге...

Первая попытка попасть в Смоленск была зимой. Мы купили билеты на Ласточку, забронировали отель, но в среду супруга проснулась с высокой температурой, речи о том, что вдруг к пятнице она выздоровеет настолько, чтобы гулять в мороз целый день по Смоленску не было. Билеты сдали, бронь отменили. Вторая попытка пришлась на апрель. На этот раз все шло настолько хорошо, что мы с супругой после работы уже встретились на Белорусском вокзале, зашли в кафешку немного перекусить, и когда расплатились, чтобы идти к поезду, я протянул супруге паспорт со словами «пусть будут оба у тебя»...

Помимо широко известных Сокольников, Измайлово и Коломенского в Москве немало зеленых зон, которые могут помочь скрасить досуг практически в любое время года. Одно из них – Филевский парк – знакомо мне с самого детства. Название парка «говорящее», располагается он на правом берегу Москва-реки на территории бывших деревень Фили, Мазилово и Кунцево (это те самые Фили, в которых происходил исторический военный совет в Филях). Как таковой истории там практически не сохранилось, хотя, судя по раскопкам, на этом месте обитали люди с 7 века до нашей эры...

Сразу признаюсь – почему-то я был уверен, что Наполеон покоится с миром там, где он закончил свои дни, то есть на острове святой Елены. Но при подготовке к поездке в Париж я понял, что был не прав – в одной из локаций, которую мы хотели посмотреть в Париже, обнаружилась гробница Наполеона! История оказалась следующая. Наполеон Бонапарт умер на острове святой Елены в мае 1821 года. И хотя он завещал похоронить себя «на берегах Сены, среди французского народа, который я так горячо любил», его воля...

Всего в получасе езды от Берлина находится город Потсдам, который буквально напичкан всевозможными достопримечательностями. За один приезд не было никакой возможности познакомиться с ними всеми, поэтому в мае пришлось ехать туда второй раз (надо признаться, что и во второй раз мы всё не успели). Но начали мы свое февральское знакомство с Потсдамом с места, которое известно очень многим по учебникам истории 20 века – дворца Цецилиенхоф. Да-да, именно здесь после окончания Второй Мировой войны с 17...