Сестра снова балует десертами. На этот раз испекла дивный смородиновый торт. Ловите рецепт. Бисквит обычный. Как его сделать — можете посмотреть здесь (https://t.me/msimonyan/1867). Разрезаем его на 4 коржа. Для начинки свежую черную смородину провариваем с сахаром. Добавляем 2 столовые ложки кукурузного крахмала. Постоянно помешивая, доводим до загустения. Для крема в 0,7 л молока вливаем примерно 150 мл 20%-ных сливок и стакан воды. Добавляем сахар по вкусу и ставим на плиту. В это время взбиваем до однородности немного молока, 2 яйца и 3,5 столовой ложки крахмала. Вводим в молочную смесь. Ждем загустения, а потом пробиваем погружным блендером. В еще горячий крем добавляем 40 г сливочного масла и хорошенько перемешиваем. В итоге он становится похож на желе и пудинг одновременно. В разъемном кольце с ацетатной пленкой собираем торт. Делаем два слоя из крема и начинки. И еще один слой — из начинки и крема. Готово! Дети были в восторге) #рецепты
'Главное следственное управление СКР завершило расследование уголовного дела участников террористической группировки «Параграф-88», которым инкриминировали нападения на иностранцев и подготовку по заданию СБУ покушения на главного редактора RT Маргариту Симоньян. Весной 2023 года на нацистов вышли представители СБУ, предложившие за 1,5 млн руб. последить за Маргаритой Симоньян, а потом совершить на нее покушение. Однако злоумышленники не знали, что все их переговоры отслеживали российские правоохранители. И когда молодые люди пришли за авансом и автоматом Калашникова в гаражный кооператив, их задержал спецназ', — пишет 'Коммерсантъ'. Низкий поклон нашим правоохранителям за их работу от меня и моей семьи.
Это сына комната. Видно же, что детская. Когда он выбирал, как ее обустроить (лет в пять), был одержим всяким экзотическим зверьем) Так что тут леопард не в смысле лосин, а в смысле зоологии) Я не вмешиваюсь.
Будете в Чите — обязательно сходите поесть в кафе 'Аян'. В городе их несколько, мы были в том, что на Ленинградской, 36. Очень вкусная бурятская, монгольская и китайская кухня. И цены вас порадуют.
В Чите обязательно сходите в часовню Александра Невского — она построена на сопке, и оттуда открывается невероятный вид. Разумеется, в программе должен быть Музей декабристов — находится в здании бывшей Михайло-Архангельской церкви, это единственная постройка в городе, которая сохранилась с тех времен. И погода была прекрасная, как я уже писала (https://t.me/msimonyan/2454), — мои любимые +34. И колонки с водой из детства.
К сожалению, из-за требований безопасности после покушений я не могу публиковать детали своих поездок. И про все места, где бываю, могу писать только после того, как уехала оттуда. Никогда не думала, что буду жить такой жизнью, но вот довелось.