В любом городе России с населением больше 10 тыс. человек можно найти хотя бы одну кальянную. Заведения есть там, где увидеть их не ожидаешь, — от Мурманска до Владивостока. И даже за пределами страны: исключительно русскоязычные кальянные есть, например, в центре Праги и Берлина. Кажется, что вечер в кальянной — та часть загадочного культурного кода, которая понятна всем жителем РФ на территории страны, за ее пределами и тем более в столице. Но кто и как подсадил нас на «калик»? «Московские новости» спросили у людей, которые создавали кальянную культуру в России своими руками...