Мне давно в путешествиях не было настолько вкусно и красиво одновременно. Считаю, что еда сделала примерно 30% эмоций всей поездки в Калининград. Краткий экскурс по ресторанам Абсолютно в каждом городе нашего маршрута было вкусно! В Калининграде нам не удалось побывать в знаменитом ресторане Штайндамм 99, но зато мы заглянули к тетке Фишер и открыли для себя чудесный "Мандарин". На Куршской косе обедали в "Альтримо", а ужинали в рыбном ресторане Fischhoff. В Зеленоградске случился настоящий гастрономический экстаз от нового ресторана Balt...

Рассказываю про интересные блюда Калининградской области и места, где их можно попробовать. Записывайте. 👍 Строганина из пеламиды – свежезамороженная рыба, нарезанная тонкой стружкой. Обычно ее макают в соль с молотым чёрным перцем. К ней могут подаваться жареные гренки, кольца маринованного лука, лимон, горчичный или соевый соус. 👍 Кенигсбергские клопсы – блюдо восточнопрусской кухни. В классическом варианте это тефтели из телятины с добавлением рубленого филе сардин и соусом с каперсами. 👍 Цепеллины – литовское блюдо, представляющее собой крупные клецки из тертого картофеля с начинкой...