И что оттуда надо привезти. От Центрального рынка (по-татарски он, кстати, называется почему-то более старомодно: Центральным Колхозным) меня многие отговаривали, мол, делать там нечего, никаких продуктов интересных нет и вообще все именно так, как написано по-татарски – колхозно. Я не поверил, взял в проводники Булата Ибрагимова, шеф-повара казанского бистро «Артель» (я про него писал вот тут: – и не пожалел. Рынок совершенно восхитительный. Может, не такой изобильный, как Центральный в Ростове (ну тот-то вообще уникальный), но все равно крайне интересный и самобытный...

Так как я завсегдатай на местных блошиных рынков, и друзья часто меня просят провести экскурсии по ним, то в этой статье изложу пару полезных советов, наработанных с личным опытом. Надеюсь, будет познавательно, а главное полезно. Блошиные рынки в Казани есть по двум адресам: 1) Сквер имени Тинчурина (он же "книжный рынок") 2) на ул. Гудованцева (он же "нищий рынок") Время работы: Лучше приходить раньше (6.30-7.00) – велик шанс найти действительно хорошие вещи. Чем позднее приходишь – тем больше хороших вещей уже купят...