2 года назад
Ресторан Kappou Hiroki Arakawa на Охотном ряду
Первый этаж торговой галереи Seasons (бывший «Модный сезон») в самом центре города. То же здание, где работает не самая удачная, но шибко дорогая копия гостиницы «Москва» (Four Seasons Moscow). Дальняя часть торгового пространства, там, где к магазину «Стокманн» на второй уровень убегают эскалаторы, а под ними новинка – одна из двух обеденных зон недавно открывшегося ресторана «традиционной японской кухни» Kappou Hiroki Arakawa. Кстати, Kappou – это формат заведения, в котором шеф работает за контактным прилавком и может общаться с гостями...
4 года назад
Peshi на Охотном ряду / уместен ли дым кальяна в дорогом рыбном ресторане?
Вечерний вторник. Сзади Кремль, слева Манежная площадь, справа площадь Революции, а впереди московский новодел – копия гостиницы «Москва», где сейчас обитают пятизвездочный Four Seasons Hotel, ТГ «Модный Сезон» и целый набор ресторанов, включая гастрономическое творение ресторатора Елены Шевцовой под названием Peshi. Интерьер и атмосфера Входа в заведение два: один через торговый центр, другой отдельный, с улицы. Внутри все выглядит так же, как и год назад. Первыми идут стеклянные двери, стойка приветствия,...
"Селёдочная" в ТЦ "Охотный Ряд" с видом на фонтаны [блиц]
В середине мая в Москве открылся демократичный рыбный ресторан, специализирующийся на "царице морей". О нём я узнал совершенно случайно из целевой рекламы, профильные СМИ сохранили непродажное молчание. Важная особенность новооткрывшегося заведения - это козырная локация в ТЦ "Охотный Ряд", с отдельным входом у фонтанов со стороны Александровского сада: Помещение разделено на два зала и оформлено в светлых тонах, с росписями на стенах и живой зеленью. Деревянные поверхности ещё не успели обтереться...