2 месяца назад
Где вкусно поесть в Ташкенте и найти лучший узбекский плов?
Ташкент — крупнейший город Средней Азии с населением почти 3 млн человек, одна из древнейших столиц мира, чей возраст насчитывает около 2200 лет, один из важнейших городов Великого Шёлкового пути. Во времена правления Тамерлана, когда столицей империи Тимуридов был другой узбекский город Самарканд, Ташкент переживал культурный и духовный расцвет: в XIV–XV веках здесь были построены исторические достопримечательности, определившие облик города для туристов. Помимо узбекского плова, известного на весь...
Где вкусно поесть в Ташкенте – советы фанатам кулинарного туризма
С удовольствием смотрю ролики блогеров, путешествующих по Узбекистану. Прекрасная возможность, посмотреть чужими глазам и на всё окружающее тебя, открываешь много чего нового. Многие блогеры с восторгом показывают/рассказывают об увиденном, есть и критикующие наши реалии. Соглашусь, пока мой город – это лишь хорошее место для кулинарного туризма, здесь умеют готовить. Вот остальная туристическая инфраструктура оставляет желать лучшего, но сегодня это не моя тема. Так вот, ещё ни один российский блогер,...
Гастрономические места Ташкента. Едем на Чигатай – пробовать шашлык и суп из перепелки!
В дикую летнюю жару по улицам Ташкента особенно не погуляешь. Гораздо лучше - посидеть в чайхане под чинарой вблизи проточной воды. Хорошо, что таких мест в трехмиллионном городе сохранилось не мало. Среди них есть недавно возникшие, а есть и традиционные, можно даже сказать — легендарные, знаковые для целых поколений горожан и гостей столицы. ℹ️ Например, Чигатай — популярный «обжорный ряд» в Старом городе. Расцвет Чигатая пришелся на 80-90-е годы — потому, что здешние шашлычные и чайханы уже тогда обслуживали посетителей в любое время суток...