69,3K подписчиков
Здравствуйте, мои уважаемые читатели! Любите ли вы хинкали так, как их люблю я? Хинкали — грузинские пельмени, одно из самых известных блюд кавказской кухни, в которое невозможно не влюбиться. Я предпочитаю классику "Калакури" из говядины и свинины, поэтому большинство представленных на фото образцов именно такие. Как обычно, начинаем от менее вкусных до максимально вкусных. Победитель в конце! 10-е место. Ресторан "У Бурчо" на Садовнической набережной Считаются особой гордостью и фирменным блюдом ресторана...
3 года назад
45,1K подписчиков
Ночь, улица, фонарь, хинкали… Time Out собрал семь ресторанов, где готовят превосходные хинкали и где можно устроить шумное и по-грузински щедрое застолье. Erti Erti — современный ресторан грузинской кухни в центре Москвы с отдельной должностью «бренд-шеф хинкали», которую занимает Григорий Арутюнян. Он действительно дружит с тестом так крепко, как только это возможно. Его хинкали настолько потрясающие, что разом можно съесть все восемь позиций из меню. Но первыми советуем пробовать необычные жареные с креветками и сливками...
5 месяцев назад