Десерт «Мамин любимый цветок» буквально взорвал Инстаграм! Его даже прозвали блюдом-мемом, то есть блюдом, которое стало нереально узнаваемым и тиражируемым. Сейчас по всей стране появилось сотни его копий. Десерт родился в Северной Столице – Санкт-Петербурге. На протяжении нескольких лет туристы, приезжающие в Питер со всей страны, стремились попасть в ресторан Матильды Шнуровой «КоКоКо» (экс-жены музыканта Сергея Шнурова) и заказать десерт в виде разбитого цветочного горшка. Придумал это блюдо шеф-повар ресторана Игорь Гришечкин...

Рецепт интересного и очень необычного десерта - "Любимый мамин цветок". Десерт выглядит очень эффектно, а рецепт приготовления очень прост. Такой десерт можно легко приготовить в домашних условиях. Ингредиенты: ( На 1 порцию) Шоколад темный - 40-50 г Ванильное мороженое - 80 г Печенье Орео - 4-8 Шт. Мята - 1 веточка Приготовление: Шоколад растопить на водяной бане. Подготовить форму: либо бумажный одноразовый стакан, либо формочку для кексов из плотной фольги. Если возьмёте стакан, его нужно немного укоротить по высоте, чтоб он напоминал горшок для цветов...