Этот морской деликатес использовали в пищу еще несколько тысячелетий назад. Скажем, во Франции устрицы вполне обыденное блюдо, которое можно заказать чуть ли не в любой "забегаловке". В России же устричный бум только начинается. Сейчас устриц привозят из ОАЭ, Марокко, Намибии, их выращивают в Крыму и собирают на Дальнем Востоке, и все они разные и отличаются по вкусу друг от друга. Рекомендуем пробовать сей деликатес непременно в ресторане, поскольку для открытия створок требуется специальный нож и опыт...

Крым славится своими аппетитными гастрономическими маршрутами. Вкусно поесть любят все, поэтому неудивительно, что очень многие гости полуострова стремятся попробовать уникальную местную кухню. Причём наиболее востребованным лакомством, конечно же, являются морепродукты. Каким именно дарам моря отдать предпочтение и где их найти – в нашем материале. Важное уточнение: морепродукты рекомендуется приобретать именно в приморских городах, чтобы они были действительно свежими, выловленными сегодня...

Вы наверняка слышали, что ценители высокой изысканной кухни на особое место ставят блюда их устриц. Да, это давольно дорогой продукт, но его стоимость вполне оправдана. Устрицы — это такие двустворчатые моллюски с характерной асимметричной раковиной неправильной формы...

Приглашаем вас открыть для себя кулинарное сокровище, где свежесть морепродуктов и мастерство шеф-повара сливаются в гастрономическом шедевре. Ресторан "Катенька-Катюша" гордится тем, что предлагает исключительный выбор морепродуктов, каждое блюдо гарантированно оставит незабываемые впечатления у самых взыскательных гурманов. В нашем ресторане самые свежие морепродукты, так как перед подачей их вылавливают из аквариума, в котором поддерживаются лучшие условия для содержания крабов и моллюсков. Вы...

Удивительно - проживая в городе-миллионнике, чтобы попробовать устрицы пришлось уехать в Новокузнецк. Надо сказать, что подобное заведение, которое специализируется именно на устрицах и морепродуктах, я пока нигде больше не встречала. В 2021 году, когда я в нем была, бар назывался "Устрица под сыром", но теперь здесь не только можно отведать устриц, но попробовать самодельный сыр, который варят хозяева кафе, так что произошел ребрендинг и бар называется "Устрица и сыр". Название не только красноречиво озвучивает меню, но и интригует...