Все вокруг говорят, что надо есть много овощей и фруктов, чтобы быть здоровым. Правда ли нужно потреблять как можно больше растительной пищи или это распространенное заблуждение? Разбираемся, что в овощах и фруктах есть полезного...

Лето. На огородах и дачах начинают зреть разнообразные овощи и фрукты. Прибавляется их на рынках и в магазинах. Да и цены падают, тоже важно! Но мало кто знает, что же хорошего и полезного есть в этих дарах природы. Об этом – статья. В каждом овоще и фрукте масса нужных, полезных организму веществ. Их – тысячи. Попробуем разобраться, какие же необходимые соединения можно получить их овощей и фруктов. Начну, конечно, с витаминов, как же без них, мы их знаем! Только плохо… Витамин В3: Оказывает сосудорасширяющее действие, нормализует артериальное давление...