Внезапно трюфели захватили Москву — трюфельные рамены, трюфели в бургерах, стружка трюфеля, кремы с трюфелем, реклама трюфеля в супермаркетах. Выглядит немного странно, но ок, проверьте, что вы знаете о трюфелях! Гриб скотовода Первое упоминание о трюфеле в истории было максимально кринжевым, вроде «как вообще можно есть эту вонючую гадость». В глубочайшей древности на земли Месопотамии пришло кочевое племя амореев, диких скотоводов. В глазах местных они и без того были немытыми варварами, но еще выкапывали и ели эти поганые грибы...

Смоленск — город-крепость на берегу Днепра, который с первых минут приятно удивляет своей историей, древней архитектурой, милыми парками, интересными ресторанами, душевными отелями и очаровательными сувенирами. Приглашаю вас прогуляться со мной по улочкам весеннего Смоленска. Из Санкт-Петербурга до Смоленска можно доехать и на поезде, и на машине, но лично мне нравится путешествовать на автобусе. Быстрее, чем на поезде, и не утомительно, как в машине. Время в пути 12 часов 30 минут. Мы ехали на автобусе...

Настоящие трюфели – это очень нежные шоколадные конфеты, которые тают даже в руках. Их насыщенный шоколадный вкус приводит в восторг истинных шокоголиков. Именно такие трюфели я предлагаю приготовить. Они высококалорийные, но настолько сытные, что больше трех-четырех миниатюрных конфеток за один раз съесть сложно. Делаются трюфели легко, в качестве основного ингредиента выступает тертое какао – перетертые какао-бобы. Обычный какао-порошок для приготовления этих конфет не годится, его понадобится совсем чуть-чуть, только для посыпки сверху...