Что делать, если нужно выпить жутко невкусный лекарственный сироп, а на него даже смотреть не хочется? Или появилось желание перейти на здоровый и сбалансированный рацион, но мозг продолжает мечтать о картошке фри и чизбургере? Можно ли обмануть вкусовые рецепторы и как это сделать? Давайте разбираться. Зачем нужны вкусовые рецепторы Вкусовые рецепторы — это крошечные органы чувств, позволяющие нам ощущать вкус. Они находятся внутри маленьких бугорков, покрывающих язык, — сосочков. Благодаря вкусовым рецепторам мы знаем, что мы едим и пьем, «хороший» или «плохой» вкус у этого...
Восстановление вкусовых рецепторов. Вкусовые рецепторы напрямую влияют на чувство насыщения. Именно поэтому, восстановив их чувствительность, можно сократить количество съеденной пищи. Несколько советов, как это сделать: 🔹 Уберите фаст-фуд и полуфабрикаты из рациона. За счет вкусовых добавок и ароматизаторов такая пища снижает чувствительность рецепторов. 🔹Тщательно пережевывайте пищу, чтобы максимально обработать ее слюной. Если нарушено слюноотделение это искажает вкус пищи, а мы создаем себе " ленивые рецепторы"...