Чеснок известен с древних времен, уже тогда люди начали употреблять его в пищу и использовать в медицине. В Россию он пришел из Азии. В рационе египтян был просто незаменим. При раскопках, в гробнице Тутанхамона археологами были обнаружены головки чеснока. О нем даже упоминается в Библии. Несмотря на его резкий вкус, который по душе не всем, он благоприятно сказывается на нашем здоровье. Ароматное растение используется не только как обалденная приправа для блюд, он обладает лечебными и полезными качествами...

Всё больше становится тех, кто предпочитает употреблять в пищу сушеный чесночный порошок. Он однозначно одерживает победу над свежим аналогом из-за отсутствия характерного аромата, от которого не избавиться ни чисткой зубов, ни жеванием листьев петрушки. Но сохраняется ли в сушеном чесноке польза? Посмотрим, что говорят ученые. Чеснок – китайское всё Полезные свойства чеснока известны каждому. Его регулярное поедание укрепляет иммунитет, помогает бороться с простудами, защищает сосуды и сердце. Оказывается, традиционный русский продукт больше всех едят китайцы...