Многие из вас знакомы с историей названия "Ш.У.Б.А" (а для тех, кто не знаком, расшифрую аббревиатуру ниже). Да-да, речь сегодня пойдёт именно о селёдке под шубой и правильной очерёдностью слоёв. Ведь этот салат необычайно популярен на наших столах. Как можно представить Новый Год без "шубы" и оливье? Привет, друзья. С вами Юля - автор кулинарного канала "Репчатый Лук". И скажу честно - селёдку под шубой я просто обожаю. Я готовлю её не раз в году, а открываю сезон с наступлением холодов - в этом году я уже приготовила свою первую "шубу"...

Селедка под шубой — один из моих любимых салатов. У каждой хозяйки свои хитрости его приготовления. Кто-то добавляет яблоко, кто-то маринует лук, кто-то не добавляет яйца. Но где бы и какой вариант я не пробовала, крайне редко попадается действительно вкусный (не в обиду хозяйкам). Поэтому решила поделиться с вами своими маленькими хитростями, которые помогают мне готовить этот салат вкусным всегда! Подробный процесс приготовления можно посмотреть в следующем видео,либо дочитать статью до конца: Читайте рецепт и готовьте вместе со мной: Селедку нарезаем на небольшие кубики...