В 70-80-е годы прошлого века черноплодная рябина была популярна у советских садоводов. Росла чуть ли не в каждом саду, украшала парки и скверы. В те времена аронию черноплодную или аронию Мичурина (это более правильное ботаническое название кустарника) популяризировали. Много писали о пользе черных терпких ягод, о том, что их нужно употреблять гипертоникам, сердечникам, диабетикам, людям, страдающим заболеваниями ЖКТ. Народ придумал и опробовал множество интересных рецептов, ведь черноплодная рябина почти не используется в свежем виде - очень уж вяжет...

У вас на участке растет черноплодная рябина? Попробую угадать. Если растет, значит участку вашему уже немало десятилетий. В советские годы на дачных участках аронию активно сажали и как декоративный кустарник, чтобы отгородиться от соседей, и как лекарственный. Второй вариант - не растет, а значит владельцем участка вы стали недавно и учитывая то, что черноплодная рябина нынче не популярна, даже и не задумываетесь о том, чтобы ее посадить, либо выкорчевали растущий куст из-за того, что его ягоды вяжут и собирать их никто не планирует...

Арнис прочитал в интернете, что рябина бывает не только красная, но и черная. Однако ни разу ни на одном дереве рябины он не видел черных ягод! Это куст, а не дерево, пояснила Агата, многие садоводы его сажают на своих участках. Такая рябина называется «черноплодной рябиной» или Аронией. Из нее тоже много чего готовят, но в отличие от красной, ее можно есть сразу с куста, не дожидаясь, пока ягоды прихватит заморозком - спелая черноплодка очень приятная на вкус и сладкая, хотя и немножко терпкая....