Современные дети едят примерно в 3,5 раза больше сахара, чем нужно. Рассказываем, как уменьшить риск и привить малышам полезные пищевые привычки. В среднем современный ребенок съедает в день до 23 чайных ложек сахара – это примерно в 3,5 раза выше рекомендованной нормы. И несмотря на то, что сахар необходим для полноценного развития, а глюкоза – это основной источник энергии клеток и «топливо» для мозга, постоянный переизбыток сладкого в рационе может в итоге очень плохо сказаться на здоровье ребенка...
Большинство детей обожает сладости. Они, конечно, очень вкусны, но не всегда полезны О том, сколько сахара должно быть в детском рационе и как ограничить его вредное влияние, рассказывает Ольга Панова — дипломированный нутрициолог, Президент Национального Союза содействия формированию и развитию культуры здорового питания детей и подростков «Здоровье наших детей» (Союз «Здоровье наших детей»). Вкусно, но вредно Потребность в сладком заложена в человеке генетически, потому что спелые фрукты и овощи имеют сладкий вкус...