Все сложила и прокипятила - получилась ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ консервЫ!
Как спасти (размягчить) сахарную печать?
Каждый кондитер знает, что сахарную печать нужно хранить в файле/папке, чтобы предотвратить высыхание. В противном случае картинка начнет ломаться и крошиться. Но бывает и такое, что картинка все равно высыхает спустя время даже в файле, как случилось у меня. Всё ли потеряно? И да, и нет. Хочу поделиться способом, который мне помог и дать попутно пару советов. 1. Если вы рано заказали печать, то вырежьте изображения заранее и положите обратно в файл. 2. Храните изображения при комнатной температуре,...