Если вы придерживаетесь здорового питания или вам надоели традиционные котлеты, то этот рецепт - для вас. И, конечно, мясное суфле, приготовленное на пару, отлично подойдëт для детского меню - легкое, полезное и питательное. Такое суфле готовится достаточно просто, получается нежным, сочным и очень вкусным. Его можно сделать из любого мяса, предварительно отваренного или запеченного. Я пробовала суфле запекать в духовке и готовить на пару в пароварке. Второй вариант мне понравился больше, так блюдо получается более сочным и мягким...
Эти рецепты из мяса чаще всего готовлю на праздничный стол, потому что они из доступных, даже недорогих продуктов, полуфабрикат из них можно сделать заранее, все они по своему вкусные, и делаются эти рецепты довольно таки быстро и просто...