Всем доброго времени суток. Сегодня разнообразим нашу ленту, очень простым средиземноморским рецептом рыбки Дорадо. В среднем, в магазинах она стоит в районе 700 р за килограмм. Одна рыба примерно рублей 200, по затратам на все ингредиенты большой суммы не получится и свободен можно удивлять и баловать ваших гостей. Ингредиенты Сначала подготовим нашу рыбку. Делаем небольшие надрезы по всей рыбине. Затем обильно обмазываем солью и перцем с двух сторон, таким же образом внутри рыбы. Обильно выжимаем апельсиновый сок внутрь и снаружи Дорады...
Дорадо носит красивые имена аурата, золотистый спар. Является обитателем Средиземного моря. Поэтому, распространена в Греции, Италии, Турции, Испании — странах средиземноморского региона, где для неё создаются благоприятные условия размножения в специально охраняемых лагунах. Дорадо запечённая с молодым картофелем, видео-рецепт Рыбка ценится за изысканный вкус, приятный аромат, полезный и диетический состав. Для России дорадо является экзотическим продуктом. Однако, завозится все чаще и реализуется специализированными магазинами, например, как наш — Дикоед...