В процессе одомашнивания и разведения кур были созданы разнообразные породы. В настоящее время кур классифицируют по хозяйственных признакам. Исходя из этого, различают: яичный, мясной, мясо-яичный, бойцовый и декоративный типы кур. С учетом разведения и племенного отбора кур породы подразделяют на группы: азиатские, средиземноморские, европейские. Для установления происхождения птицы можно ориентироваться на окраску ног (стопы), ушной мочки, скорлупы яиц (табл. 2) Ориентиры для происхождения птицы...

История доместикации кур началась тысячи лет назад и тесно связана с развитием сельского хозяйства и цивилизации. Со временем разнообразие пород и использование кур в качестве источника пищи и дохода значительно расширились. Наш ролик про курицу. Курицы, хоть и часто воспринимаются как не особо интеллектуальные существа, на самом деле обладают рядом умственных способностей и поведенческих характеристик, которые указывают на определенный уровень интеллекта. Вот некоторые аспекты, демонстрирующие когнитивные способности куриц: 1...