Очень вкусный, нежный, не приторный получается тортик. На мой взгляд, делается он просто и быстро. Дорогие продукты в креме можно заменить на более бюджетные варианты, и тортик получится не такой уж и дорогой. К тому же бисквит можно испечь заранее, а в нужное время только собрать торт. Итак начнём. Сразу делаем тесто. В абсолютно сухую, чистую миску вбиваем яйца, добавляем сахар и щепотку соли и взбиваем миксером до образования пышной, светлой массы. Устойчивых пиков добиваться здесь необязательно...