Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня ещё одно блюдо грузинской кухни! Приготовим вкусную и очень аппетитную холодную закуску из баклажанов - это будут пикантные рулетики с орехово-чесночной начинкой под кисло-сладким гранатовым соусом. Они идеально подходят не только для обеда или ужина в будний день, но и отлично украсят любое праздничное застолье. Пошаговый рецепт: У меня 4 средних баклажана общим весом чуть больше 1 кг. Старайтесь выбирать максимально ровные, прямые и не очень узкие баклажаны...

Любите синенькие? А рулетики из них? Тогда эта подборка вкуснейших начинок будет вам в помощь и в радость. Сохраняйте! Рулетики с мясом Ингредиенты: 300 гр. мясного фарша 3 зубчика чеснока соль перец молотый немного тертого сыра зелень укропа растительное масло помидор свежий Как готовить: 1. Обжарить рубленый чеснок на масле. Добавить к нему фарш. Потомить до готовности. 2. Всыпать 1-2 ст. л. тертого сыра, соль и перец. Снять с огня и сразу начинять обжаренные полоски чеснока. 3. Обязательно вложить в рулетик по немного свежего укропа и тонкому ломтику помидора...