Из Болгарии во Францию
3,1K подписчиков
А это я забыла показать традиционный рождественский десерт во Франции- Бюш де ноэль (что переводится, как «рождественское полено». Поэтому и форму он имеет соответствующую.
Когда-то во Франции существовала традиция на Рождество всей семьей изготавливать из свежей древесины полено, а потом сжигать его. Считалось, что это приносит счастье и оберегает дом от зла. Сейчас же от этого обычая остались, в основном, только вот такие вот тортики.
Выбор везде большой, но, надо сказать, совсем не все они действительно вкусные. На собственном опыте убедились, что дешевые точно брать не стоит, нормальные начинаются где-то от 13-15 евро (к примеру, в Ашане, в кондитерских цены уже выше).
Бывают они разных размеров и с разными начинками, мы в этом году купили с грушей и не разочаровались. А вот прошлой зимой дешевый (7 евро) масляный вариант попался, было так себе - почти что одно масло и немного теста. Есть еще бюши-мороженое, они тоже популярны.
и ещё 2
2 года назад