Вкусная закуска для пятничного вечера: тарталетки с грибами и фасолью. Подсмотрела у бабушки. Обязательный атрибут праздничного стола. В моем случае, готовится в двух вариантах: с курицей и без. Нам потребуется: - банка фасоли красной; - шампиньоны; - курица; - майонез; - лук; - сыр; - тарталетки. Мелко режем лук и грибы, кидаем на сковородку, жарим. Вилкой в тарелке разминаем фасоль. Можно в блендере, но бабушка, говорит, что вилкой вкуснее, поэтому мнем...

Вчера случайно купила тарталетки из овсяной муки/ И, конечно, давай их тестировать. Ну а как же - чтоб праздничный стол не испортить. Решила сделать салатик. Нарезала мелко кусочек красной слабосоленой рыбки, одно отварное яйцо, кусочек свежего огурца и натерла твердого сыра. Заправила йогуртом, смешанным с горчицей и соевым соусом, перемешала и наполнила тарталетки с горкой. Мелко нарезала свежий зелёный укроп, присыпала им салатик и украсила икринками красной рыбки (по случаю прикупила две баночки...