Здравствуйте, мои хорошие) Моя семья очень любит роллы и суши. Дети, муж, моя мама, я - все. Поэтому часто мы либо заказываем большие сеты (главное, не нарваться на развод), либо я сама кручу роллы. Люблю добавлять к этому японскому кушанью разные закуски, чтобы каждый мог насладиться сполна. За годы проб и ошибок я нашла то, что точно идеально подходит к роллам: Блинные роллы с творожным сыром и лососем Сначала делаю творожный сыр. У меня самый простой рецепт: Затем пеку обычные тонкие блинчики...

Японские суши знают все и большинство людей их просто обожают (я в том числе), поэтому взяв за основу главные составляющие японского блюда и добавив некоторые русские – я приготовила уникальный по своему вкусу и неповторимый по красоте салат «Суши». Сперва отвариваем рис. Высыпаем его в небольшую кастрюлю, заливаем холодной водой (воды должно быть по первый фаланг пальца), доводим до кипения, накрываем крышкой и варим 13 минут. Затем готовый рис выкладываем на плоскую поверхность (я использую маленький противень), на него выливаем 2 ст...