Во всех среднеазиатских странах есть более светский, более урбанизированный и современный Север и более традиционный и патриархальный, более религиозный Юг. Но в Киргизии эта дихотомия выражена сильнее всего. Северная Киргизия - она почти как Северный Казахстан: русифицированная и светская, да ещё и с остатками советской атмосферы, а юг этой страны - достойная часть Ферганской долины, одного из самых патриархальных, религиозных, аграрных и самобытных регионов постсоветского пространства. Вроде...

18 ноября праздновали ДР Деда-Мороза, моя несравненная «царица Тамара» пришла на занятия при умопомрачительной красоты зимнем макияже, и я на автомате сказала, что Снегурочка по - японски будет 白雪姫 -так как рекомендовала методичка «Интуриста» 1988года. Но поимела в ответ шквал недовольства за то , что нельзя называть нашу Снегурочку их Белоснежкой! Да, в 1988 году мы не были настолько знакомы с творчеством Диснея, да и японские туристы лучше реагировали на 白雪姫、чем на другие варианты Снегурочки по-японски...

Я к вам с новыми открыточками. Выпущенный издательством "Планета" комплект из 15 цветных открыток знакомит нас с киргизской кухней. В этом наборе 16 блюд (15 открыток и блюдо с обложки), количество ингредиентов приведено на 4 порции. А съемки проводились в ресторане "Сусамыр" г. Фрунзе (ныне Бишкек). В наборе 4 блюда с называнием "Сусамыр", да и ресторан так называется, так что такое Сусамыр? Это горная долина в горах Тянь-Шань, что в Кыргызстане. Живописная долина используется как альпийские пастбища (в галерею прикрепила фото)...

С огромной теплотой в сердце хочу посвятить эту статью моей подруге Римме Элемановой!!! Сначала мы друг другу не понравились. Римма скажет, что это не так, она очень дипломатичный человек.