Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Новый год и Рождество – это, пожалуй, самые любимые праздники, а какой новогодний стол без мандаринов!? Предлагаю приготовить очень легкий, красивый праздничный салат с куриным филе и мандаринами. Количество ингредиентов в салате минимальное, а вся изюминка в его заправке. Готовится этот яркий салат очень легко и быстро - буквально за 15 мин до прихода гостей и сразу же подается к столу. Он обязательно придется по вкусу всем любителям салатов и закусок без майонеза...

Куриную грудку нарезать длинными полосками. Подготовить маринад для курицы: к оливковому маслу добавить черный и красный молотый перец по вкусу, соевый соус. Перемешать. Залить маринадом куриное филе, добавить кунжут, перемешать и поставить в холодильник на 20 минут. Белый хлеб нарезать на кубики. Подготовить заправку для кубиков: соединить в миске оливковое масло, прованские травы, соевый соус и мелко нарезанный чеснок, перемешать. Полить кубики полученной массой, перемешать. Обжарить кубики на сухой сковороде до сухариков...