Пикантная закуска на праздничный стол Отличный рецепт для любителей подобных салатов и закусок. Опять из разряда "просто, бюджетно и беззаморочек"😉👍, но я люблю, именно, такие рецепты😊, и рада поделиться ими...

Если надо быстро приготовить салат на обед или ужин, то очень часто готовлю Хе из баклажанов по корейски. Это пикантная, в меру острая закуска на все случаи, которая готовится очень просто и быстро. Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также может быть вполне самостоятельным блюдом, с домашней лепешкой. На праздничном столе такая закуска как правило исчезает моментально, и гости требуют добавки. Очень яркий и вкусный салат из баклажанов. Приступим. Рецепт: Баклажаны нарезаем на кружочки толщиной примерно 1см...

Введение Салат из баклажанов по-корейски — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для летних дней. Он отличается ярким вкусом, остротой и насыщенностью, благодаря специальным корейским специям и технике приготовления. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу, будь то семейный обед или праздничный ужин. История и традиции Корейская кухня славится своими острыми и пряными блюдами. Использование овощей, в том числе баклажанов, занимает в ней особое место. В Корее баклажаны часто маринуют, жарят или тушат, а также добавляют в различные салаты и закуски...

Обалденная закуска на зиму получается по этому рецепту. Баночку таких баклажанчиков по- корейски я всегда ставлю и на новогодний стол. Гости всегда в восторге, просят дать рецептик. Очень рекомендую закрыть хоть несколько баночек...